Οι παγκόσμιες τάσεις στα σνακ – Έρευνα σε καταναλωτές από 12 χώρες
Η Mondelēz International δημοσιεύει σήμερα νέα ευρήματα σχετικά με τη στάση των καταναλωτών απέναντι στην απόλαυση από την έκτη ετήσια έκθεση State of Snacking™, μια παγκόσμια μελέτη καταναλωτικών τάσεων που εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές λαμβάνουν αποφάσεις για σνακ. Συνολικά, η απόλαυση και η “θεραπεία” παραμένουν στο προσκήνιο της κατηγορίας σνακ, με τους περισσότερους καταναλωτές να τσιμπολογούν ως κέρασμα ή ανταμοιβή.
Η έρευνα State of Snacking, που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με το The Harris Poll, παρακολουθεί τις συμπεριφορές σνακ μεταξύ χιλιάδων καταναλωτών σε 12 χώρες. Τα ευρήματα της έρευνας του 2024 δείχνουν ότι το σνακ παραμένει ένας οικονομικά αποδοτικός τρόπος για τους καταναλωτές να έχουν λίγη ικανοποίηση στην καθημερινή τους ζωή. Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί η όρεξη για σνακ αυξάνεται, με το ποσοστό των παγκόσμιων καταναλωτών που τα επιλέγουν τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα, να αυξάνεται κατά 5% τον τελευταίο χρόνο.
- Έμφαση στην απόλαυση: Όταν επιλέγουν ένα απολαυστικό σνακ, το 76% των καταναλωτών συμφωνούν ότι θα προτιμούσαν να αφιερώσουν χρόνο για να το απολαύσουν παρά να επικεντρωθούν στα συστατικά.
- Απολαμβάνοντας τη στιγμή: Το 81% των καταναλωτών συμφωνούν ότι τρώνε σνακ για να βρουν ήσυχες στιγμές για τον εαυτό τους – αύξηση 9% από το προηγούμενο έτος.
- Αξίζω μια απόλαυση: Οι καταναλωτές αναζητούν περισσότερες ευκαιρίες απόλαυσης, με πολλούς να επικεντρώνονται στην επιείκεια για να ενισχύσουν τη συνολική συναισθηματική ευεξία. Το 80% συμφωνεί ότι χρησιμοποιεί σνακ για να επιβραβεύσει τον εαυτό του μετά από μια παραγωγική μέρα.
«Το απολαυστικό σνακ είναι η τέλεια έκφραση της “κουλτούρας των μικρών λιχουδιών” – μια βολική και ανακουφιστική απόδραση από τις καθημερινές ρουτίνες», δήλωσε η Melissa Davies, Senior Manager, Global Insights & Trendspotting στη Mondelēz International. «Οι άνθρωποι βλέπουν το σνακ ως μια άξια ανταμοιβή και έναν τρόπο να χαλαρώσουν μετά από μια κουραστική μέρα».
Πρόσθετα ευρήματα από την έκθεση State of Snacking του 2024 είναι διαθέσιμα για λήψη στο www.mondelezinternational.com/stateofsnacking/.
