ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΚαρτ-ποστάλ από την Ινδία (Part two)

Καρτ-ποστάλ από την Ινδία (Part two)

1 λεπτά ανάγνωσης

To “θαύμα” της οδήγησης στην Ινδία…

Στην Ινδία, από το ξενοδοχείο όπου έμενα, κάθε μέρα πήγαινα σε ένα άλλο ξενοδοχείο που γίνονταν τα Educational Fairs. Η διαδρομή κάθε μέρα ήταν διανθισμένη από τα Ινδικά ταξί της φωτογραφίας. Τρίκυκλα, όπου μπροστά κάθεται ο οδηγός και πίσω χωρούν μέχρι δυο πελάτες. Χώνονται παντού και οδηγούν σαν να είναι αγώνας F1! Κανένας δεν σέβεται τις λωρίδες. Η προτεραιότητα είναι άγνωστη λέξη και δεν περνά δευτερόλεπτο που να μην ακούς 2-3 κορναρίσματα, από μπροστά, από πίσω, από δεξιά, από αριστερά.

- Advertisement -

Αλλά, ως εκ θαύματος, δεν τρακάρουν! Και κάπως…, φτάνουν στον προορισμό τους. Στην φωτογραφία φαίνεται και ένα παιδάκι που ζητά ελεημοσύνη…

Η φτώχεια είναι έκδηλη παντού…

- Advertisement -
ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.