Διαφθοράς το ανάγνωσμα.
Πριν από λίγες μέρες διάβασα στο cibum.gr μια απίστευτη είδηση:
Η είδηση αυτή μπορεί να αναγνωσθεί υπό πολλά διαφορετικά πρίσματα:
1. πόσο υγιεινά είναι τα junk-fast foods;
2. γιατί οι μεγάλες πολυεθνικές τροφίμων φοβούνται δημόσιες δηλώσεις;
3. γιατί θέλουν να κλείσουν τα στόματα όσων μιλούν δημόσια για αυτά τα junk foods;
Αυτή η είδηση μου έφερε στο μυαλό, μια δικιά μου ιστορία όπου είχα δημοσιεύσει ένα άρθρο στην Athens News (δεν υπάρχει πια) στα Αγγλικά για την ενδεχόμενη τοξικότητα της ασπαρτάμης και τις επόμενες μέρες από την δημοσίευση, με πήρε τηλέφωνο η Coca Coca στην Ελλάδα για… συνεργασία.
Μετά από αυτό το τηλεφώνημα, διοργάνωσαν μια ημερίδα που είχαν φέρει και έναν ακαδημαϊκό από το Ην. Βασίλειο που μας είπε ότι είναι ΟΚ η ασπαρτάμη στα light αναψυκτικά.
Και πριν από λίγους μήνες…τελικά, η ασπαρτάμη χαρακτηρίστηκε καρκινογόνος όπως έχω γράψει εδώ https://cibum.gr/nea/asfaleia-trofimon/aspartami-mipos-efet-kai-efsa-paranomoyn-toy-gianni-zampetaki
κι εδώ https://www.efsyn.gr/nisides/412001_o-efet-i-aspartami-kai-o-karkinos
Email: funfood16@gmail.com
Twitter: @yanzabet
