ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠρωινό γεύμα: Καταρρίπτοντας τον μύθο

Πρωινό γεύμα: Καταρρίπτοντας τον μύθο

2 λεπτά ανάγνωσης

Ας μιλήσουμε για το πρωινό.

Πρωινό σαν βασιλιάς ή σαν ζητιάνος;

- Advertisement -

Ίσως διαβάσατε στο cibum ένα άρθρο σχετικά με τους διατροφικούς ιδιωματισμούς: https://cibum.gr/oikiaka/diatrofi-ygeia/ena-milo-tin-imera-ton-giatro-ton-kanei-pera-kai-alla-diatrofika-idiomata-poy-zitoyn-exigisi. Σε αυτό το άρθρο, αναφέρεται ότι πρέπει να τρώμε πρωινό σαν βασιλιάς.

“Πρωινό σαν βασιλιάς, γεύμα σαν πρίγκιπας, δείπνο σαν φτωχός”.

- Advertisement -

Αυτός ο ιδιωματισμός υποδηλώνει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και ότι τα επόμενα γεύματα πρέπει να είναι προοδευτικά ελαφρύτερα για καλύτερη υγεία και ευκολότερη διαχείριση του βάρους. Οι έρευνες που δημοσιεύονται υποστηρίζουν ότι πρόκειται για μια έγκυρη προσέγγιση για τη διαχείριση του βάρους.

Κατά την γνώμη μας αυτός ο ιδιωματισμός είναι 100% λάθος!

Το πρωινό μας θα πρέπει να είναι ανάλογο της εργασίας μας από την στιγμή που ξεκινάμε να δουλεύουμε το πρωί μέχρι το μεσημεριανό διάλειμμα.

Αν κάνουμε χειρωνακτική εργασία, ναι, χρειαζόμαστε ένα πλούσιο πρωινό.

Αν όμως κάνουμε δουλειά γραφείου, τότε δεν χρειαζόμαστε πολλές θερμίδες με το πρωινό.

Γενικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους στην Ιρλανδία, τα γεύματά μας μέσα στην διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να είναι ανάλογα με την εργασία μας για τις επόμενες 3-4 ώρες.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να απειλούν τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.

Εντοπίστηκε μέλι με Clostridium botulinum – Πηγές επιμόλυνσης, ανθεκτικότητα και περιστατικά αλλαντίασης

Νέο περιστατικό στην Ευρώπη ανοίγει ξανά τη συζήτηση για την παρουσία C. botulinum στο μέλι – Από πού προέρχεται, πώς ελέγχεται και ποιος είναι ο κίνδυνος.