ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΠρωινό γεύμα: Καταρρίπτοντας τον μύθο

Πρωινό γεύμα: Καταρρίπτοντας τον μύθο

2 λεπτά ανάγνωσης

Ας μιλήσουμε για το πρωινό.

Πρωινό σαν βασιλιάς ή σαν ζητιάνος;

- Advertisement -

Ίσως διαβάσατε στο cibum ένα άρθρο σχετικά με τους διατροφικούς ιδιωματισμούς: https://cibum.gr/oikiaka/diatrofi-ygeia/ena-milo-tin-imera-ton-giatro-ton-kanei-pera-kai-alla-diatrofika-idiomata-poy-zitoyn-exigisi. Σε αυτό το άρθρο, αναφέρεται ότι πρέπει να τρώμε πρωινό σαν βασιλιάς.

“Πρωινό σαν βασιλιάς, γεύμα σαν πρίγκιπας, δείπνο σαν φτωχός”.

- Advertisement -

Αυτός ο ιδιωματισμός υποδηλώνει ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και ότι τα επόμενα γεύματα πρέπει να είναι προοδευτικά ελαφρύτερα για καλύτερη υγεία και ευκολότερη διαχείριση του βάρους. Οι έρευνες που δημοσιεύονται υποστηρίζουν ότι πρόκειται για μια έγκυρη προσέγγιση για τη διαχείριση του βάρους.

Κατά την γνώμη μας αυτός ο ιδιωματισμός είναι 100% λάθος!

- Advertisement -

Το πρωινό μας θα πρέπει να είναι ανάλογο της εργασίας μας από την στιγμή που ξεκινάμε να δουλεύουμε το πρωί μέχρι το μεσημεριανό διάλειμμα.

Αν κάνουμε χειρωνακτική εργασία, ναι, χρειαζόμαστε ένα πλούσιο πρωινό.

Αν όμως κάνουμε δουλειά γραφείου, τότε δεν χρειαζόμαστε πολλές θερμίδες με το πρωινό.

Γενικά, σύμφωνα με τους διατροφολόγους στην Ιρλανδία, τα γεύματά μας μέσα στην διάρκεια της ημέρας θα πρέπει να είναι ανάλογα με την εργασία μας για τις επόμενες 3-4 ώρες.

*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανάκληση ΕΦΕΤ: Για σοβαρό κίνδυνο ενημερώθηκε και η Ευρώπη – Η σαλμονέλα στο ταχίνι είχε εντοπιστεί 14 ημέρες νωρίτερα

Νέα στοιχεία για την ανάκληση χούμους δείχνουν ότι η Salmonella στο ταχίνι είχε ανιχνευθεί από τις 26 Ιουνίου, ενώ οι πρώτες ανακλήσεις πραγματοποιήθηκαν στην Ιταλία τρεις ημέρες πριν από την Ελλάδα.

Αυγά: Ο τρόπος μαγειρέματος που μπορεί να επηρεάζει την απορρόφηση του σιδήρου, σύμφωνα με νέα έρευνα

Νέα μελέτη ανατρέπει την αντίληψη ότι τα αυγά αποτελούν καλή πηγή σιδήρου και εξετάζει τον ρόλο του μαγειρέματος.

Σύνδεση μεταξύ χαρακτηριστικών αυτισμού και διατροφής της μητέρας στην εγκυμοσύνη διαπιστώνει μελέτη ελληνικών Πανεπιστημίων

Νέα ελληνική έρευνα εξετάζει πώς η μεσογειακή διατροφή στην εγκυμοσύνη σχετίζεται με χαρακτηριστικά του αυτισμού στην προεφηβική ηλικία.