Του Γιάννη Ζαμπετάκη*
Ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο δημοσιεύθηκε πριν από λίγες μέρες στην επιστημονική επιθεώρηση: Preventive Medicine Reports https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211335524003176
- Advertisement -
Το άρθρο τιτλοφορείται : “Ultra-processed foods and the strategic manipulation of our evolved motivational tendencies”. Εκεί μπορούμε να διαβάσουμε : “Big Food strategically engineers ultra-processed foods to manipulate fundamental human motivational processes and amass profits at the expense of public health”.
Τα μεγάλα συμφέροντα που προωθούν τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα κάνουν ότι μπορούν, χωρίς να ενδιαφέρονται για την ανθρώπινη υγεία… Όλα στο βωμό του κέρδους…
- Advertisement -
Email: funfood16@gmail.com
- Advertisement -
Twitter: @yanzabet
- Advertisement -
