ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΤι σημαίνει η μείωση του ΡΗ των ωκεανών

Τι σημαίνει η μείωση του ΡΗ των ωκεανών

3 λεπτά ανάγνωσης

Οι τρέχουσες συνθήκες μπορεί να είναι ήδη προβληματικές για μια ποικιλία θαλάσσιων οργανισμών.

Σήμερα τα νέα μάς έρχονται από τον Βρετανικό Guardian. Οι επιπτώσεις των ανθρωπογενών δραστηριοτήτων στον πλανήτη μας έχει πάρει εφιαλτικές διαστάσεις. Η μείωση του pH (δηλαδή η οξύτητα) των ωκεανών έχει πλέον πάρει εφιαλτικό ρυθμό με αποτέλεσμα να κινδυνεύουν πολλοί θαλάσσιοι οργανισμοί!

- Advertisement -

Έκθεση, από το Potsdam Institute for Climate Impact Research (PIK), βασίζεται σε χρόνια έρευνας που δείχνει ότι υπάρχουν εννέα συστήματα και διαδικασίες – τα πλανητικά όρια – που συμβάλλουν στη σταθερότητα των λειτουργιών υποστήριξης της ζωής του πλανήτη. Τα όρια πέρα ​​από τα οποία δεν μπορούν πλέον να λειτουργήσουν σωστά έχουν ήδη παραβιαστεί σε έξι. Η κλιματική αλλαγή, η εισαγωγή νέων οντοτήτων, η αλλαγή στην ακεραιότητα της βιόσφαιρας και η τροποποίηση των βιογεωχημικών ροών κρίνονται σε ζώνες υψηλού κινδύνου, ενώ τα πλανητικά όρια ξεπερνιούνται επίσης στην αλλαγή του συστήματος της γης και στην αλλαγή του γλυκού νερού, αλλά σε μικρότερο βαθμό. Όλα έχουν επιδεινωθεί, σύμφωνα με τα στοιχεία.

Ο Levke Caesar, κλιματικός φυσικός στο PIK και συν-συγγραφέας της έκθεσης, είπε ότι υπάρχουν δύο λόγοι που τα επίπεδα οξίνισης των ωκεανών ήταν ανησυχητικά. «Το ένα είναι [ότι] ο δείκτης για την οξίνιση των ωκεανών, που είναι η τρέχουσα κατάσταση κορεσμού του αραγονίτη, ενώ εξακολουθεί να βρίσκεται στον ασφαλή χώρο λειτουργίας, πλησιάζει το κατώφλι της υπέρβασης του ασφαλούς ορίου», είπε ο Caesar.

- Advertisement -

«Το δεύτερο είναι ότι υπάρχουν στην πραγματικότητα αρκετές νέες μελέτες που δημοσιεύθηκαν τα τελευταία χρόνια που δείχνουν ότι ακόμη και αυτές οι τρέχουσες συνθήκες μπορεί να είναι ήδη προβληματικές για μια ποικιλία θαλάσσιων οργανισμών, υποδηλώνοντας την ανάγκη [να] επανεκτιμηθούν ποια επίπεδα μπορούν πραγματικά να είναι ονομάζεται ασφαλής.»

Δεν θα πρέπει να ξεχνάμε ότι το περιβάλλον δεν είναι δικό μας αλλά το έχουμε δανειστεί από τα παιδιά μας!

Η ακρίβεια δεν είναι μόνο Ελληνικό φαινόμενο! - Cibum.gr
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αφλατοξίνες: Το 90% των κοινοποιήσεων στο RASFF αφορά τρόφιμα εκτός ΕΕ

Νέα ανάλυση τεσσάρων ετών καταγράφει τις κατηγορίες τροφίμων και τις χώρες προέλευσης που εμφανίζονται συχνότερα στις ευρωπαϊκές κοινοποιήσεις για μυκοτοξίνες

Ανάκληση τροφίμου: Στις 636.000 ευρώ το μέσο κόστος για την επιχείρηση, στο 1,13 εκατ. για μικρότερους παραγωγούς

Νέα στοιχεία αποτυπώνουν το οικονομικό βάρος των ανακλήσεων και τα κενά στην ιχνηλασιμότητα των επιχειρήσεων τροφίμων.