Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Η McDonald's γιορτάζει τη μεγαλύτερη ποδοσφαιρική διοργάνωση του κόσμου με συλλεκτικά ποτήρια, ειδικά γεύματα και surprises για μικρούς και μεγάλους φιλάθλους
Υψηλές συγκεντρώσεις υδροκυανικού οξέος σε λιναρόσπορο ενεργοποίησαν το ευρωπαϊκό σύστημα RASFF, με το προϊόν να έχει διανεμηθεί και στην ελληνική αγορά
Μελέτη του ΕΚΠΑ που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrients συνδέει τις πιέσεις για εμφάνιση και καλλιτεχνική απόδοση με αυξημένα συμπτώματα διαταραγμένης διατροφής στις επαγγελματίες χορεύτριες σύγχρονου χορού
Οι καταναλωτές καλούνται να μην καταναλώσουν τις παρτίδες που ανακλήθηκαν, καθώς οι εντεροτοξίνες του Staphylococcus aureus μπορούν να προκαλέσουν οξεία τροφική δηλητηρίαση μέσα σε λίγες ώρες από την κατανάλωση
Με περισσότερους από 1,4 δισ. καταναλωτές, η κινεζική αγορά προσφέρει σημαντικά περιθώρια ανάπτυξης για τα ελληνικά τρόφιμα, υπό την προϋπόθεση στοχευμένης παρουσίας και προσαρμογής στις απαιτήσεις της τοπικής αγοράς
Τα προϊόντα αποσύρονται από την αγορά έπειτα από διαπίστωση αυξημένων υπολειμμάτων φυτοπροστατευτικής ουσίας, με οδηγία να μην καταναλωθούν και να επιστραφούν στα καταστήματα