Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Νέα ευρήματα: Τα προϊόντα που αγοράζουμε ως «οικολογική» επιλογή μπορεί να αφήνουν τοξικές χημικές ουσίες στο φαγητό μας

Δύο νέες μελέτες αποκαλύπτουν ότι τα βιοαποικοδομήσιμα σκεύη μιας χρήσης περιέχουν αντιοξειδωτικά πρόσθετα που μεταναστεύουν στα τρόφιμα

Πόνος στη φτέρνα: Σκληρός ή μαλακός πάτος; Τι δείχνει νέα μελέτη

Νέα έρευνα εξετάζει πώς η σκληρότητα των πάτων επηρεάζει τη λειτουργία του ποδιού κατά το περπάτημα σε άτομα με πόνο στη φτέρνα

Βιομηχανία τροφίμων: Γιατί οι αλλαγές συνταγών παραμένουν υψηλού κινδύνου για τη διαχείριση αλλεργιογόνων

Πώς μικρές τροποποιήσεις στην παραγωγή συνδέονται με αυξημένες ανακλήσεις τροφίμων

Στο κτίριο που στεγάζεται ο ΕΦΕΤ εντοπίστηκαν 31 κοτόπουλα, δέκα πτηνά και 13 κατσίκες – Εισαγγελική παρέμβαση – Δείτε φωτογραφίες

"Η γειτνίαση με τον ΕΦΕΤ αποτελεί εγγύηση για την τήρηση των κανόνων" δήλωσε ο ιδιοκτήτης

Ο Ιωάννης Σκούτας νέος Πρόεδρος της ΕΔΟΑΟ

Ο κ. Σκούτας διαδέχεται την κα Κωνσταντίνα Σπυροπούλου στην ηγεσία της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Οίνου και Αμπέλου

Γιατί θαμπώνουν τα ποτήρια και πώς θα διατηρήσουμε την λάμψη τους

Με λίγη προσοχή στις καθημερινές συνήθειες και σωστό καθαρισμό, τα γυάλινα σκεύη μπορούν να διατηρήσουν τη λάμψη τους για πολλά χρόνια, ακόμα και αν ορισμένα ποτήρια έχουν ήδη θολώσει.

ΥΠΑΑΤ: Αναρτήθηκαν τα αποτελέσματα για τις έκτακτες προσλήψεις προσωπικού για την αντιμετώπιση της ευλογιάς

Ως ημερομηνία ανάληψης υπηρεσίας ορίζεται η Παρασκευή 3 Απριλίου 2026

Οι εισαγωγές ελαιούχων σπόρων στην ΕΕ θα μειωθούν κατά 6% έως το 2035

Τρεις δομικές δυνάμεις αναδιαμορφώνουν την ευρωπαϊκή αγορά ελαιούχων σπόρων