Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Διεθνή

Νεκρές μάνα και η έφηβη κόρη της μετά από οικογενειακό γεύμα – Νόμιζαν ότι δηλητηριάστηκαν από μανιτάρια αλλά οι τοξικολογικές έδειξαν φόνο

Ανιχνεύτηκε ακραία τοξική πρωτεΐνη που μπορεί να προκαλέσει πολλαπλή οργανική ανεπάρκεια και θάνατο ακόμη και σε πολύ μικρές ποσότητες.
Cibum Newsroom -
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

Μάρτιος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Το cibum αποδελτιώνει την Ευρωπαϊκή νομοθεσία τροφίμων για σας.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Θανάσιμος κίνδυνος από σκόρδα που πωλήθηκαν σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Η κατανάλωση σκόρδου που έχει αποθηκευτεί σε ακατάλληλες συνθήκες μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση ή ακόμη και σε αλλαντίαση, μια σπάνια αλλά εξαιρετικά επικίνδυνη μορφή δηλητηρίασης.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Φωτογραφία ντοκουμέντο: Άνοιξε στην Αττική το πρώτο ιατρείο για τη νόσο των «Αντιγονιδών» από θαλασσινά – Δεκάδες κρούσματα

Η νέα «απειλή» που συνδέεται με την κατανάλωση θαλασσινών εξαπλώνεται, ενώ οι αρχές συνιστούν αυξημένη προσοχή ενόψει Μεγάλης Εβδομάδας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ανακαλείται σοκολάτα με «κρυφές» φαρμακευτικές ουσίες για τη… στυτική δυσλειτουργία – Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία

Περιέχει ουσίες που χρησιμοποιούνται συνήθως σε συνταγογραφούμενα φάρμακα για τη θεραπεία της στυτικής δυσλειτουργίας και μάλιστα χωρίς να αναγράφονται στην ετικέτα!
Cibum Newsroom -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Μέλι: Νέα μελέτη καταγράφει καρκινογόνες ουσίες – Πότε αυξάνεται ο κίνδυνος

Ερευνητές εξετάζουν την παρουσία τοξικών ουσιών στο μέλι και τις πιθανές επιπτώσεις για τους καταναλωτές
Cibum Newsroom -
Επιστήμη

Το Viagra μπορεί να γίνει η πρώτη πολλά υποσχόμενη θεραπεία για μια θανατηφόρα παιδική ασθένεια

Η σιλδεναφίλη, γνωστή για τη θεραπεία της στυτικής δυσλειτουργίας, μπορεί να είναι πιθανή θεραπεία του συνδρόμου Leigh, μιας σπάνιας και σοβαρής παιδικής διαταραχής
Cibum Newsroom -
Συσκευασία

Νέα ευρήματα: Τα προϊόντα που αγοράζουμε ως «οικολογική» επιλογή μπορεί να αφήνουν τοξικές χημικές ουσίες στο φαγητό μας

Δύο νέες μελέτες αποκαλύπτουν ότι τα βιοαποικοδομήσιμα σκεύη μιας χρήσης περιέχουν αντιοξειδωτικά πρόσθετα που μεταναστεύουν στα τρόφιμα
Cibum Newsroom -
1...239240241...5.359Σελίδα 240 από 5.359