Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ο ΣΕΒΤ στο Food Retail Conference: Η Ανθεκτικότητα και η σημασία της Ελληνικής Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών

Σε ένα διαρκώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον, η ελληνική Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών συνεχίζει να ανταποκρίνεται σε πρωτόγνωρες προκλήσεις

«Υπάρχει θάνατος στην κατσαρόλα»: Το αόρατο έγκλημα στην τροφική αλυσίδα

Καταγεγραμμένες πρακτικές νοθείας, παραπλάνησης και παραβιάσεων στην παραγωγή και διακίνηση τροφίμων υπό το πρίσμα σύγχρονης επιστημονικής έρευνας

Η Ευρωπαϊκή Εισαγγελία ζητά άρση ασυλίας 11 βουλευτών για το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ

Τηλεφωνικά ντοκουμέντα αποκαλύπτουν κατά τις έρευνες ότι βουλευτές παρενέβαιναν για να εξασφαλίσουν αγροτικές επιδοτήσεις σε ψηφοφόρους τους

Γιατί οι πρωινοί τύποι αγοράζουν μεγαλύτερη ποικιλία τροφίμων ακόμα και νωρίς το πρωί, ενώ οι υπόλοιποι προτιμούν τα γνώριμα

Έρευνα αποκαλύπτει ότι ο βαθμός φυσιολογικής διέγερσης του οργανισμού ανά ώρα της ημέρας καθορίζει πόση ποικιλία στη διατροφή και τις αγορές επιθυμεί ο καθένας

Χημικό σε πλαστικά καθημερινής χρήσης συνδέεται με σχεδόν 74.000 θανάτους νεογνών

Χημικό πρόσθετο συνδέεται με εκατομμύρια πρόωρες γεννήσεις και χιλιάδες θανάτους νεογέννητων παγκοσμίως

Ελληνικό γιαούρτι: Πώς οι ήχοι και το φως από το περιβάλλον, επηρεάζουν τη γεύση του

Νέα μελέτη δείχνει ότι το περιβάλλον κατανάλωσης αλλάζει την αντίληψη γλυκύτητας και υφής του γιαουρτιού

Honda: Ομαδική αγωγή κατά της αυτοκινητοβιομηχανίας λόγω προβλημάτων στα συστήματα ασφάλειας – Ποια μοντέλα αφορά

Οι ελαττωματικές μπροστινές κάμερες ενδέχεται να απενεργοποιήσουν κρίσιμες λειτουργίες θέτοντας σε κίνδυνο την οδική ασφάλεια.

Η ΕΕ συμφώνησε σε μεταρρύθμιση τελωνείων που θα δυσκολέψει την είσοδο επικίνδυνων προϊόντων από πλατφόρμες όπως το Temu και το Shein

Η Ευρωπαϊκή Οργάνωση Καταναλωτών BEUC χαιρετίζει τη συμφωνία ως σημαντική νίκη για την προστασία των καταναλωτών