Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Το πιο σημαντικό εύρημα των μελετών είναι ότι η μείωση της αντοχής δεν είναι μόνο θεωρητικά δυνατή αλλά και σχετικά γρήγορη όταν περιορίζεται η χρήση των φαρμάκων.
Με επίσημη άδεια, στο σωφρονιστικό κατάστημα της Νέας Αλικαρνασσού στήθηκε ένα ασυνήθιστο εορταστικό τραπέζι, μετατρέποντας τη φυλακή σε χώρο γιορτής για κρατουμένους
Επιστημονική μελέτη αποκαλύπτει πώς μια φυσική αλλαγή στη διατροφή αναδιοργανώνει τα βακτήρια του στόματος και προστατεύει το καρδιαγγειακό σύστημα των μεγαλύτερων ενηλίκων
Ο καθηγητής Αθανάσιος Παπαϊωάννου εξηγεί πώς η ψυχολογία επηρεάζει την άσκηση και την απόδοση, γιατί τα παιδιά στην Ελλάδα οδηγούνται στην παχυσαρκία και γιατί η σωματική δραστηριότητα είναι απαραίτητη για σωματική και ψυχική υγεία
Για άλλη μια φορά ανακλήθηκαν παγούρια αλουμινίου λόγω της παρουσίας της βιομηχανικής ουσίας Δισφαινόλη Α, θέτοντας σε ετοιμότητα τις ευρωπαϊκές αρχές, τους κατασκευαστές και τους καταναλωτές για τους κινδύνους υγείας και τα απαραίτητα μέτρα προστασίας