Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ανακαλείται σάλτσα ντομάτας λόγω πιθανής παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού

Τα θραύσματα γυαλιού μπορούν να προκαλέσουν κοψίματα στο στόμα και τον λαιμό, βλάβες στα δόντια, αλλά και σοβαρότερους τραυματισμούς στον πεπτικό σωλήνα.

TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα: Δράσεις σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη κατά της σπατάλης τροφίμων

Δύο ξεχωριστές δράσεις από την TÜV AUSTRIA στην Ελλάδα σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη, με στόχο την ευαισθητοποίηση γύρω από τη σπατάλη τροφίμων.

Παγκόσμια Ημέρα Τρίτης Ηλικίας: Η Ελλάδα γερνάει, σχεδόν ένας στους τέσσερις είναι άνω των 65

Η μακροζωία αλλάζει τα δεδομένα για Υγεία και κοινωνική φροντίδα – Η ανάγκη για πρόληψη, γηριατρική υποστήριξη και μακροχρόνια φροντίδα.

Lidl Ελλάς: Επενδύσεις 200 εκατ. ευρώ τη διετία 2026-2027 – Στη Στοά Αρσακείου το Lidl House Athens

Έως το τέλος του 2026 η εταιρεία θα ανοίξει τέσσερα νέα καταστήματα και τουλάχιστον πέντε το 2027.

Ι. Παπαδόπουλος – TÜV NORD Hellas: Η λεπτή ισορροπία ανάμεσα στη Βιωσιμότητα και την Ασφάλεια των μεταποιημένων βιολογικών τροφίμων

Οι τεχνολογικές προκλήσεις πίσω από την ασφάλεια των μεταποιημένων βιολογικών προϊόντων.

Ηλεκτρονική τιμολόγηση: Αλλάζουν οι προθεσμίες για επιχειρήσεις έως 1 εκατ. ευρώ – Τι ισχύει για ελαιοπαραγωγούς

Νέες προθεσμίες για ηλεκτρονική τιμολόγηση και ψηφιακά παραστατικά – Οι ημερομηνίες που πρέπει να γνωρίζουν οι επιχειρήσεις

Ανακαλούνται πάνω από 77.000 κουτιά αναψυκτικών 7UP

Όταν το περιεχόμενο διαφέρει από αυτό που αναγράφεται στην ετικέτα, και ο καταναλωτής δεν έχει τη δυνατότητα να γνωρίζει τι πραγματικά καταναλώνει.

Σεπτέμβριος 2026: Μηνιαία Ανασκόπηση Ευρωπαϊκής Νομοθεσίας Τροφίμων

Οι σημαντικότερες νομοθετικές εξελίξεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης για τα τρόφιμα, συγκεντρωμένες κάθε μήνα από το Cibum.