Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Σοκολατάκια: Ανακαλούνται περισσότερα από 6.200 τεμάχια – Ανάκληση στην υψηλότερη κατηγορία κινδύνου

Στο επίκεντρο της ανάκλησης 487 συσκευασίες, συνολικού βάρους άνω των 74 κιλών.

Ανακαλούνται πάνω από 10.000 κιβώτια tofu λόγω πιθανής μόλυνσης από μελάνι της συσκευασίας

Η εταιρεία εκτιμά ότι το μελάνι από το τυπωμένο φιλμ της συσκευασίας ενδέχεται να έχει μεταναστεύσει στο προϊόν

ΕΤΒΑ ΒΙΠΕ: Το νερό από τον βιολογικό καθαρισμό μπορεί να γίνει ακόμα και πόσιμο

Πρώτος φορέας στη χώρα που χρησιμοποιεί την τεχνολογία αναφυσαλίδων

Παρατείνεται έως 12 μήνες η διαδικασία για τις θέσεις στις λαϊκές αγορές

Στο υπουργείο Ανάπτυξης η αρμοδιότητα αν δεν ολοκληρωθεί

Αποσύρεται αλεύρι από τα ράφια σούπερ μάρκετ – Πιθανή παρουσία πλαστικών λόγω απουσίας φίλτρου κατά την παραγωγή

Η ασφάλεια των τροφίμων δεν εξαρτάται μόνο από την ποιότητα των πρώτων υλών, αλλά και από την ορθή λειτουργία και τον συνεχή έλεγχο όλων...

Ρόδος: Για πρώτη φορά στην Ελλάδα καταγράφηκε το ξενικό καβούρι Liomera rugipes

Στη θαλάσσια περιοχή του Λαδικού στη Ρόδο, εντοπίστηκε είδος καβουριού από τον Ινδικό ωκεανό.