Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Από τα βιολογικά αυγά στα premium ελαιόλαδα: Δύο κυπριακές φάρμες δείχνουν πώς αλλάζει η γεωργία στην εποχή της κλιματικής κρίσης

Ygea Farm και Strakka Estate επενδύουν σε βιολογική παραγωγή, βιοποικιλότητα και premium προϊόντα, απέναντι στις πιέσεις της κλιματικής κρίσης

Η Coffee Berry περνά σε νέα εποχή ανάπτυξης με ενεργότερο ρόλο του Χάρη Γρυπάρη

Ο ιδρυτής και CEO αναλαμβάνει πιο άμεσο στρατηγικό και επιχειρησιακό συντονισμό, ενώ η αλυσίδα επενδύει σε νέο concept καταστημάτων, διεθνή επέκταση και ενίσχυση της κερδοφορίας του δικτύου franchise

Το καλύτερο ελληνικό ελαιόλαδο μεταξύ 285 δειγμάτων ανέδειξαν γευσιγνώστες από όλο τον κόσμο

Ρεκόρ συμμετοχών, ισχυρή διεθνής παρουσία στον ATHENA 2026 στην Αθήνα και 162 διακρίσεις για τα ελληνικά ελαιόλαδα

Το πιο βρώμικο σημείο σε ένα εστιατόριο: Μπορεί να περιέχει έως και 185.000 βακτήρια ανά τετραγωνικό εκατοστό

Το σημείο που μπορεί να μεταφέρει τεράστιο μικροβιακό φορτίο, εξαιτίας ελλιπούς καθαρισμού και λανθασμένων πρακτικών απολύμανσης

Προειδοποίηση από τον ΕΟΦ για την παράνομη προβολή φαρμάκων απώλειας βάρους στο διαδίκτυο

Ο Οργανισμός υπενθυμίζει ότι απαγορεύεται η άμεση ή έμμεση διαφήμιση συνταγογραφούμενων και υπό έρευνα σκευασμάτων προς το κοινό, ακόμη και μέσω αναφορών στις δραστικές ουσίες τους

Οι μισοί Έλληνες δεν θα κάνουν διακοπές το καλοκαίρι σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ

Το αυξημένο κόστος μετακίνησης, διαμονής και εστίασης οδηγεί τους καταναλωτές σε φθηνότερες λύσεις, μικρότερες αποδράσεις και περιορισμό δαπανών

Ένας 69χρονος νεκρός και δεκάδες κρούσματα σαλμονέλας από μολυσμένο κοτόπουλο σε Fast food

Ο 69χρονος κατανάλωσε τηγανητό κοτόπουλο από κατάστημα τύπου fast food και πέθανε λίγες ημέρες αργότερα