Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Καταναλωτής

Σαρακοστή και νηστίσιμα γλυκά: Εργαστηριακή ανάλυση για τα κρυμμένα ζωικά λίπη σε σοκολάτες και μπισκότα

Εργαστηριακές αναλύσεις για την παρουσία χοιρινού λίπους σε προϊόντα που εμφανίζονται ως φυτικής προέλευσης
Cibum Newsroom -
Νέα

Γλυφοσάτη: Πολιτική στήριξη από τον Τραμπ – Νέος κύκλος αντιδράσεων για την ασφάλεια του αμφιλεγόμενου ζιζανιοκτόνου

Η σύγκρουση ανάμεσα στην οικονομική επιβίωση των αγροτών και τον εφιάλτη των καρκινογενέσεων κορυφώνεται
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Το εφετείο θα αποφασίσει αν τελικά μπορεί δημοφιλές ελληνικό γιαούρτι να φέρει την ένδειξη «χωρίς ζάχαρη»

Ζευγάρι κατέθεσε αγωγή υποστηρίζοντας ότι το γιαούρτι που κατανάλωσαν, το οποίο διαφημιζόταν ως μηδενικής ζάχαρης, περιείχε στην πραγματικότητα αλλουλόζη
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Το ελληνικό ελαιόλαδο περνά στην εποχή του ESG – Ημερίδα της ΦΙΛΑΙΟΣ στις 28 Φεβρουαρίου

Ημερίδα της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Επιτραπέζιας Ελιάς ΦΙΛΑΙΟΣ στην Αθήνα αναδεικνύει τη βιωσιμότητα, τη διαφάνεια και τα νέα πρότυπα ανταγωνιστικότητας για τον ελαιοκομικό τομέα, με παράλληλη απονομή σημαντικών βραβείων ποιότητας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Αγωγή κατά μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ για τα ψητά κοτόπουλα – Κατηγορείται ότι τα προμηθεύεται από μονάδα με εκτεταμένη μόλυνση σαλμονέλας

Η αγωγή στηρίζεται σε έκθεση οργάνωσης που καταγράφει υψηλά επίπεδα σαλμονέλας στη φάρμα προμήθειας της αλυσίδας
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

ΕΦΕΤ 2026: Εκσυγχρονισμός στη διοίκηση, χωρίς ορατή αλλαγή για τον καταναλωτή

Η νέα στοχοθεσία του ΕΦΕΤ ενισχύει τους ελέγχους και την εσωτερική οργάνωση, αλλά δεν εισάγει ουσιαστικά εργαλεία διαφάνειας και άμεσης ενημέρωσης των πολιτών
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Αναβαθμίστε την κουζίνα σας χωρίς ανακαίνιση: Τα «έξυπνα» μυστικά για το 2026

Πώς να κερδίσετε χρόνο και υγεία με 5 στοχευμένες αλλαγές στην κουζίνα σας
Cibum Newsroom -
Απάτη Τροφίμων

Μέλια από μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ διαπιστώθηκε ότι δεν ήταν μέλια (φωτογραφίες)

Μεγάλη αλυσίδα λιανικής εμπλέκεται σε υπόθεση διάθεσης νοθευμένου μελιού
Cibum Newsroom -
1...381382383...5.371Σελίδα 382 από 5.371