Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ελλάδα – ΕΦΕΤ: Κατάσχεση 4,4 τόνων γαλακτοκομικών προϊόντων

Κατασχέσεις γαλακτοκομικών, ευρήματα νοθείας και περιφερειακές αποκλίσεις στους ελέγχους τροφίμων για το 2025

PFAS: Μήπως οι αυστηρότεροι κανονισμοί μεταφέρουν τη ρύπανση εκτός Δύσης;

Η αυστηρή ρύθμιση των PFAS στη Δύση κινδυνεύει να μεταφέρει τη μόλυνση στις αναπτυσσόμενες χώρες

Τι πρέπει να γνωρίζουν όσοι παίρνουν ομεπραζόλη για μεγάλο διάστημα

Ειδικοί προειδοποιούν για σοβαρές παρενέργειες από μακροχρόνια χρήση ενός από τα πιο συνηθισμένα φάρμακα του κόσμου

Δεύτερο κρούσμα στην Πελόπη: Η Λέσβος σε ασφυξία από τον αφθώδη πυρετό και το κρατικό μπλακ άουτ

Καραντίνα σε όλο το νησί, ζώα οδηγούνται σε θανάτωση, η παραγωγή μπλοκάρει και οι κτηνοτρόφοι καταγγέλλουν εγκατάλειψη ενώ ο χρόνος για τον περιορισμό της νόσου τελειώνει

Η αλλεργική ρινίτιδα ξεκινά νωρίτερα και διαρκεί περισσότερο: Οι συμβουλές του NHS για να μειώσετε την έκθεση στη γύρη αυτή την άνοιξη

Aπλές καθημερινές συνήθειες που μπορούν να μειώσουν σημαντικά τα συμπτώματα χωρίς φάρμακα

Μαζική ανάκληση σε ψωμί για τοστ – Συναγερμός στους μεγαλύτερους “παίκτες” σουπερμάρκετ (φωτο)

Επικίνδυνη για τους καταναλωτές αστοχία από μια και μόνο εταιρεία, ήταν αρκετή για να επηρεάσει ταυτόχρονα σχεδόν το σύνολο των μεγάλων αλυσίδων λιανικής

Ανθρωποειδή ρομπότ στην εστίαση: Μεγάλες προσδοκίες, αλλά όχι ακόμα στην κουζίνα

Γιατί το μέλλον της κουζίνας μοιάζει περισσότερο με ένα έξυπνο επιτραπέζιο σκεύος παρά με έναν δίποδο βοηθό

Επτά τρόποι να αυξήσετε φυσικά την ορμόνη GLP-1 που ρυθμίζει την πείνα και το σάκχαρο, χωρίς φάρμακα

Απλές καθημερινές συνήθειες που ενισχύουν τον ίδιο μηχανισμό που εκμεταλλεύονται τα φάρμακα τύπου Ozempic