Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Ασφάλεια Τροφίμων

Προειδοποίηση για κατεψυγμένες κοτομπουκιές χωρίς σαφή σήμανση κινδύνου

Εμφάνιση που παραπλανά, ελλιπής σήμανση και καταγεγραμμένα κρούσματα σαλμονέλας διατηρούν υψηλό τον κίνδυνο από ωμά παναρισμένα προϊόντα κοτόπουλου παρά τις παρεμβάσεις των αρχών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Μαζική δηλητηρίαση από κόλλυβα σε πέντε μνημόσυνα την ίδια ημέρα – Οι αλλαγές στο πλαίσιο HACCP και τα κενά εφαρμογής του

Τα κενά προληπτικού ελέγχου στα τρόφιμα υψηλού κινδύνου
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Ποια κατηγορία τροφίμων εμφανίζει τα υψηλότερα επίπεδα καρκινογόνων διοξινών – Δεδομένα 21 ετών

Αναλύσεις από το 2002 έως το 2022 σε ελληνικά τρόφιμα για την παρουσία καρκινογόνων διοξινών και διοξινοειδών PCB
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Φριτέζα αέρα: Τι πρέπει να προσέχουμε όταν χρησιμοποιούμε λαδόκολλα ή αλουμινόχαρτο στο καλάθι

Με λίγη γνώση και προσοχή, η μαγειρική με θερμό αέρα μπορεί να αποδώσει νόστιμα και τραγανά αποτελέσματα, χωρίς κινδύνους για την υγεία.
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Αμύγδαλα ή καρύδια; Ποιος ξηρός καρπός υπερέχει σε ωμέγα-3 και πρωτεΐνη (αναλυτικός πίνακας)

Δύο δημοφιλείς ξηροί καρποί, διαφορετικά διατροφικά πλεονεκτήματα
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

3 τροφές με περισσότερη β – καροτίνη από τα καρότα για καλύτερη όραση και ισχυρότερο ανοσοποιητικό

Έρευνες δείχνουν ότι ορισμένα καθημερινά λαχανικά ξεπερνούν τα καρότα σε περιεκτικότητα σε αυτό το πολύτιμο καροτενοειδές
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Ευρωπαϊκή προειδοποίηση για κίνδυνο ηλεκτροπληξίας από ηλεκτρικό βραστήρα που πωλείται και στην Ελλάδα (Φωτογραφία)

Σοβαρές ελλείψεις ασφάλειας σε φορητή ηλεκτρική συσκευή που διακινείται μέσω διαδικτυακών πλατφορμών προκαλούν ανησυχία στις αρμόδιες αρχές
Cibum Newsroom -
Υγεία

Ξεκίνησε η Ακαδημία Σπάνιων Ασθενών Ελλάδος – Τα μέλη της θα συμμετέχουν στην ανάπτυξη και έγκριση φαρμάκων

Οι εξειδικευμένοι ασθενείς τροφοδοτούν με πληροφορία τις διαδικασίες ανάπτυξης φαρμάκων
Cibum Newsroom -
1...449450451...5.379Σελίδα 450 από 5.379