Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Η αξιολόγηση της EFSA για την ασφάλεια της προτεινόμενης τροποποίησης των προδιαγραφών για τους ενζυμικά παραγόμενους γλυκοζίτες στεβιόλης (E 960c): Rebaudioside D που παράγονται μέσω ενζυμικής βιομετατροπής καθαρισμένου εκχυλίσματος φύλλων στέβιας
Συστηματική επένδυση στη μείωση των εκπομπών θερμοκηπίου και της χρήσης ενέργειας, αποσκοπώντας να γίνει, στο μέλλον, μια ουδέτερη κλιματικά μονάδα παραγωγής
Η Καναδική εταιρεία Jems που κατασκευάζει vegan προφυλακτικά, υποστηρίζει το ασφαλέστερο και περιβαλλοντικά φιλικό σεξ, αποκηρύσσοντας την τοξικότητα σε όλες τις μορφές.
Μετά τη McDonald's που χθες "κατέβασε" τις εμβληματικές αψίδες από τα 850 καταστήματα της, τώρα και η αλυσίδα καφέ Starbucks κλείνει οριστικά τα 130 καταστήματα που διαθέτει στη Ρωσία.