Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
News Line

EFSA: Αξιολόγηση της λακτο-N-τετραόζης (LNT) που παράγεται από παράγωγα στελέχη του Escherichia coli, ως νέου τροφίμου

Το LNT προορίζεται για πρόσθετο σε διάφορα τρόφιμα συμπεριλαμβανομένων παρασκευασμάτων για βρέφη και συμπληρωμάτων διατροφής
Cibum Newsroom -
Καταναλωτής

Ευλογιά των πιθήκων: Συστάσεις του ΕCDC – Υψηλός ο κίνδυνος μετάδοσης μέσω σεξουαλικής δραστηριότητας

Το ΕCDC συνιστά στις χώρες να επικεντρωθούν στον έγκαιρο εντοπισμό, τη διαχείριση, τον εντοπισμό επαφών και την αναφορά νέων κρουσμάτων ευλογιάς των πιθήκων
Cibum Newsroom -
News Line

Κρίση βρεφικού γάλακτος στις ΗΠΑ: Αρπάζουν την ευκαιρία μεγάλοι παίχτες – Μπαίνει στο παιχνίδι και η Danone

Και η εταιρεία Danone SA, μετά την Nestle ενίσχυσε τις αποστολές βρεφικού γάλακτος από την Ευρώπη προκειμένου να αντιμετωπίστει η μεγάλη έλλειψη στις Ηνωμένες Πολιτείες
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Τεχνολογία Τροφίμων: Λειτουργικές ντομάτες με έξτρα βιταμίνη D !

Η κατανάλωση των γενετικά τροποποιημένων ντοματών - είτε ολόκληρων είτε με τη μορφή τοματοχυμού, θα μπορεί να καλύψει τις ημερήσιες ανάγκες για βιταμίνη D τόσο των παιδιών όσο και των ηλικιωμένων
Cibum Newsroom -
Αριστερό Εξτρέμ

Food Deserts: Οι “έρημοι” των τροφίμων

Μπορεί να φαίνεται απίστευτο αλλά "έρημοι" τροφίμων υπάρχουν και στην Ελλάδα
Cibum Newsroom -
Νέα

Γερμανία: Ανάκληση πουρέ Maggi λόγω παρουσίας μεταλλικών θραυσμάτων

Η Maggi ανακαλεί από την αγορά της Γερμανίας δύο είδη από την ποικιλία της σε πουρέ MAGGI 5 λεπτών, καθώς μπορεί να περιέχουν ξένα σώματα, και συγκεκριμένα μέταλλο.
Cibum Newsroom -
Νέα

Καινοτομία: Εγγενής πρωτεΐνη ζύμης ως αντικαταστάτης του ασπραδιού του αυγού

Ένα νέο συστατικό έρχεται να ταράξει τα νερά της Έρευνας και Ανάπτυξης των τροφίμων, αφού αναμένεται να δώσει λύσεις σε vegan προϊόντα, λύσεις καθαρής ετικέτας και εναλλακτικών προσθέτων.
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Άνοιξαν οι συμμετοχές για το 8ο Ελληνογερμανικό Φόρουμ Τροφίμων στη Θεσσαλονίκη

Β2Β συναντήσεις με έξι γερμανικές εισαγωγικές εταιρείες, εταιρείες διανομής και δίκτυα χονδρικής και λιανικής πώλησης προϊόντων με ισχυρή παρουσία στη γερμανική αγορά
Cibum Newsroom -
1...4.6544.6554.656...5.492Σελίδα 4.655 από 5.492