Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Θ. Ζαγοράκης: Ερώτηση προς την ΕΕ για την επάρκεια τροφίμων στην ΕΕ

Η ερώτηση ήρθε μετά την προτροπή της Γερμανίδας Υπουργού εσωτερικών να προμηθευτούν οι πολίτες τρόφιμα διάρκειας 10 ημερών

Επεκτείνεται η διεθνής ανάκληση των προϊόντων σοκολάτας της Strauss

Παγκόσμιος συναγερμός για τις σοκολάτες της Strauss, με τον Καναδά και το Βέλγιο να ανακοινώνουν ανακλήσεις των προϊόντων της γνωστής σοκολατοβιομηχανίας.

FSAI: Η σημασία του μαγειρέματος κατεψυγμένων λαχανικών και φρούτων

Η Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων της Ιρλανδίας και η Safefood δημοσίευσαν τα ευρήματα μελέτης που δεν αποκλείει τον κίνδυνο μόλυνσης από την κατανάλωση κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών χωρίς να μαγειρευτούν

Ανοιξιάτικη Ημερίδα ΣΕΑΜΕ: Επίκαιρα θέματα καταπολέμησης επιβλαβών οργανισμών

Ο Σύνδεσμος Επιχειρήσεων Απεντομώσεων & Μυοκτονιών Ελλάδος - Σ.Ε.Α.Μ.Ε. διοργανώνει το Σάββατο 07/05/22 Ανοιξιάτικη Ημερίδα, με επίκαιρα θέματα καταπολέμησης επιβλαβών οργανισμών.

Βίντεο: Η επεισοδιακή απόρριψη πρότασης γάμου μέσα σε McDonald’s – πάνω από 3,7 εκατ. προβολές!

"McNO": Οι θαμώνες ζητωκραυγάζουν και απαθανατίζουν τη στιγμή, αλλά η υποψήφια νύφη... τα παίρνει στο κρανίο!

“Τρόφιμο-τουρισμός”: τι είναι πάλι τούτο;

Έφτασε η στιγμή να «δέσουμε» την ιστορία του τόπου μας με τις εξαιρετικές οργανοληπτικές ιδιότητες των Ελληνικών τροφίμων

ΕΟΦ: Γιατί απαγορεύτηκε το απολυμαντικό Contra sept 5180

Ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων - ΕΟΦ με ανακοίνωσή του ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό για μια νέα απαγόρευση διακίνησης και διάθεσης βιοκτόνου τύπου ΙΙ.

Nutricia: Cronobacter σε βρεφικό ιατρικό σκεύασμα στην Αυστραλία

Σε τελωνειακό έλεγχο και έπειτα από αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν, οι αρχές της Αυστραλίας εντόπισαν την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Cronobacter σε βρεφική τροφή της Nutricia.