Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα ανάκληση ξυπνά μνήμες από το παρατεταμένο ευρωπαϊκό ξέσπασμα της Salmonella Strathcona, που μετρά εκατοντάδες κρούσματα και νοσηλείες από το 2011 έως σήμερα
Νέα σοβαρά ερωτήματα για την τραγωδία με τις πέντε νεκρές εργαζόμενες – Η οικογένεια της Βασιλικής Σκαμπαρδώνη ζητά από τον εισαγγελέα Εφετών Λάρισας να ακυρωθεί η αποφυλάκιση του ιδιοκτήτη