Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Η παγκόσμια αγορά οικολογικών μπουκαλιών θα φτάσει τα 4 δις δολάρια έως το 2026

Η Ευρώπη αντιπροσωπεύει τη μεγαλύτερη περιφερειακή αγορά για φιλικά προς το περιβάλλον μπουκάλια και προβλέπεται να φτάσει τα 1,4 δισεκατομμύρια δολάρια έως το 2026

Διεθνή: Τα φρούτα και λαχανικά με τα περισσότερα φυτοφάρμακα

Φρούτα και λαχανικά με φυτοφάρμακα, με πολλά φυτοφάρμακα κει με... με πολλαπλά φυτοφάρμακα στην αμφιλεγόμενη λίστα Dirty Dozen της EWG.

Βραζιλία: Διπλασιασμός της παραγωγής βιοτεχνολογικού ζαχαροκάλαμου

Το βιοτεχνολογικό ανθεκτικό στα έντομα ζαχαροκάλαμο άρχισε να παράγεται στην Βραζιλία το 2018

Επιστήμη: “Κοκτέιλ” βακτηριοφάγων εναντίον της Salmonella Typhimurium

H χρήση βακτηριοφάγων είναι μια ολοένα και πιο ελκυστική εναλλακτική λύση, καθώς βασίζεται σε φυσικούς φάγους χωρίς γενετικές τροποποιήσεις, δεν περιέχουν συντηρητικά και πωλούνται σε υδατικά διαλύματα

Το… “Ορθόδοξο” ΠΑΣΟΚ τώρα και σε σοκολατένιο αυγό – Ξεπουλάει ζαχαροπλαστείο στην Κατερίνη

Τα αυγά ΠΑΣΟΚ έχουν πάνω καρφιτσωμένα χιλιάρικα - Ανάρπαστα σε πενηντάρηδες!

Γρηγόρης- Βιωσιμότητα: Αξιοποίηση των υποπροϊόντων καφέ

Συνεργασία με την Eco Brown, η οποία συλλέγει τα υποπροϊόντα καφέ από τα καταστήματα Γρηγόρης και τα μετατρέπει σε εδαφοβελτιωτικά, που περιέχουν ουσίες πολύτιμες για την ανάπτυξη των φυτών

Οι Έλληνες καταναλωτές μειώνουν τις αγορές σε είδη πρώτη ανάγκης

Πέντε στους δέκα Έλληνες καταναλωτές έχουν μειώσει «πολύ και αρκετά» τις αγορές τους στα σουπερμάρκετ

Στη “μάχη” των εναλλακτικών πρωτεϊνών και η κάνναβη!

Μια start-up εταιρεία στοχεύει να αφανίσει από τον χάρτη το βόειο κρέας αλλά και τα υποκατάστατά του από σόγια!