Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Αποσύρεται και η Heineken από τη Ρωσία – Ζημιά 400 εκατ. ευρώ

Θα συνεχίσει να πληρώνει τους 1.800 εργαζομένους της στη Ρωσία μέχρι το τέλος του έτους

WWF Ελλάς: Ζητείται Υπεύθυνος προγραμμάτων για τη βιωσιμότητα του διατροφικού συστήματος

Οι αιτήσεις γίνονται δεκτές μέχρι και την Δευτέρα 28 Μαρτίου 2022

Μπύρα stout με μαύρη σοκολάτα!

Η νέα μπύρα συνδυάζει μια από τις πιο διάσημες μπάρες σοκολάτας της Αυστραλίας με μαύρη μπύρα, παρασκευασμένη με ψητή βύνη.

Συσκευασία: Τα πολυμερή, οι φθαλικές ενώσεις και ο καρκίνος

Η επικινδυνότητα ορισμένων υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα είναι πλέον αποδεδειγμένη

Ιχθυοκαλλιέργειες: Η ανθεκτικότητά των εταιρειών του κλάδου δοκιμάζεται έντονα για 3η συνεχή χρονιά

Μια ακόμα δύσκολη χρονιά θα είναι το 2022 για τον κλάδο της ιχθυοκαλλιέργειας καθώς εκτός από την συνεχιζόμενη πίεση λόγω του ανταγωνισμού, έχει προστεθεί η πίεση από την αύξηση του κόστους παραγωγής και ο πόλεμος στην Ουκρανία

ΔΩΔΩΝΗ: Πάνω από 10 εκατομμύρια μερίδες προϊόντων σε ευάλωτες κοινωνικές ομάδες

Η ΔΩΔΩΝΗ με τη «Γεύση του Καλού» στηρίζουν διαχρονικά την ελληνική κοινωνία

Τα Protein Avocado Bowls έφτασαν στον Γρηγόρη!

Πλήρη γεύματα, υψηλής διατροφικής αξίας, που αποτελούν μία πλούσια πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών

Ο Gordon Ramsay δεν μασάει τα λόγια του: “Η πανδημία έβγαλε εκτός παιχνιδιού τα …‘s**thole’ restaurants”

Σε πρόσφατη συνέντευξή του ο εκρηκτικός σεφ Γκόρντον Ράμσεϊ μίλησε για τον «καταστροφικό» αντίκτυπο του κορονοϊού στον κλάδο της εστίασης