Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ισχυρισμοί υγείας: οι οδηγίες για ευελιξία των διατυπώσεων χρειάζονται ανανέωση – έρευνα του Health Claims Unpacked

Το Health Claims Unpacked έχει διαρκέσει ήδη τρία χρόνια, διερευνώντας την κατανόηση των ισχυρισμών υγείας από τους καταναλωτές.

Μια σοκολάτα που παλεύει για βιομηχανία «χωρίς σκλάβους»

Η Ολλανδική σοκολατοποιία αποκάλυψε τρεις νέες συσκευασίες που προκαλούν συζήτηση γύρω από τα σοβαρά ζητήματα της βιομηχανίας.

Θέση εργασίας: Ζητείται Tεχνολόγος Tροφίμων

Ζητείται τεχνολόγος τροφίμων με προϋπηρεσία

H 3αλφα στηρίζει την Ελληνική Κοινωνία στις δύσκολες στιγμές

Πολύτιμος αρωγός της κοινωνίας σε πολλαπλούς φορείς ανά την Ελλάδα.

Τα πικάντικα τρόφιμα δρουν θετικά στην αντιμετώπιση της νόσου του Αλτσχάιμερ

Η καψαϊκίνη, μειώνει τα επίπεδα των βιοδεικτών που σχετίζονται με τη νόσο Αλτσχάιμερ.

Λήγει σήμερα η προθεσμία υποβολής αιτήσεων για τις θέσεις εργασίας στον ΕΛΓΑ

Ο ΕΛΓΑ ζητεί 150 άτομα για την στελέχωση των 13 περιφερειακών υποκαταστημάτων του.

Διεθνή: ανάκληση πίτσας λόγω εσφαλμένης συσκευασίας και αδήλωτου αλλεργιογόνου

Άλλο ένα μπέρδεμα συσκευασιών οδηγεί σε μια μεγάλη ανάκληση λόγω αδήλωτου αλλεργιογόνου

Αυξημένη η εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην εστίαση μετά την πανδημία

Οι βαθμολογίες 1220 καταναλωτών από έξι χώρες, έδειξαν αύξηση της εμπιστοσύνης στους κλάδους της εστίασης και του εφοδιασμού τροφίμων.