Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Νοέμβριος: Ο παγκόσμιος μήνας Vegan – Tι σημαίνει για εμάς και το περιβάλλον

Οι vegan σε όλο τον κόσμο γιορτάζουν τον τρόπο ζωής τους το Νοέμβριο κάθε χρόνο.

Η Falcon Ingredients ζητεί Customer Service & Project Management professional

Αφορά και Τεχνολόγους Τροφίμων / Γεωπόνους

Έξυπνο τέχνασμα για γρήγορο ξεφλούδισμα της πατάτας!

Το "κόλπο" που δε χρειάζεται μεταλλικό αποφλοιωτή.

Η ιστορία του Κυριακάτικου ψητού, μετράει ήδη 100 χρόνια!

Το ψητό έχει γίνει κάτι σαν κεντρικό κομμάτι του οικογενειακού τραπεζιού και πλέον περιλαμβάνει οτιδήποτε.

Γιατί οι Βρετανοί βάζουν γάλα στο τσάι τους;

Αυτή η συνήθειά τους δεν είναι καινούρια, αλλά χάνεται στο μακρινό παρελθόν και φτάνει πίσω μέχρι τον 18ο αιώνα.

Νέο ΠΓΕ σκόρδο από την Πορτογαλία, με ιδιότητες συντηρητικού τροφίμων

Το «Alho da Graciosa» υποβλήθηκε σε δοκιμές ως αναστολέας της Listeria monocytogenes με πολύ καλά αποτελέσματα

Ηνωμένο Βασίλειο: Αύξηση 81% στις παραγγελίες vegan πίτσας

Αύξηση 154% παρουσίασαν και οι παραγγελίες σε συνοδευτικά φυτικής προέλευσης.