Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Για μπανάνες με απαγορευμένο φυτοφάρμακο προειδοποίησε η Ευρώπη – “Δυνητικά σοβαρός” ο κίνδυνος για τη δημόσια υγεία

Ανίχνευση chlorpyrifos σε εισαγόμενες μπανάνες και απόρριψη φορτίου στα σύνορα της ΕΕ λόγω απαγορευμένης δραστικής ουσίας και δυνητικά σοβαρού κινδύνου για την υγεία

Κακοκαιρία: Τι ισχύει για το Delivery

Οδηγίες της ΓΣΕΕ για την υγεία και την ασφάλεια των εργαζομένων σε συνθήκες ακραίων καιρικών φαινομένων

Η επίδραση της ποιότητας του αέρα στη λειτουργία του εγκεφάλου και τον κίνδυνο άνοιας

Νέα έρευνα αναδεικνύει πώς η έκθεση σε ατμοσφαιρικούς ρύπους επιταχύνει τη γνωστική παρακμή μέσω της πρόκλησης νευροφλεγμονής και οξειδωτικού στρες

Επικαιροποίηση Έκτακτου Δελτίου Επικίνδυνων Καιρικών Φαινομένων: Πώς θα κινηθεί η κακοκαιρία

Ισχυρές βροχές, καταιγίδες, πυκνές χιονοπτώσεις και θυελλώδεις άνεμοι σε μεγάλο μέρος της χώρας, με κόκκινο συναγερμό σε πέντε περιφέρειες και μηνύματα 112 για περιορισμό των μετακινήσεων σε Αττική, Εύβοια και Βοιωτία

Ελλάδα: Επτά μήνες σε αναμονή ασθενείς για φαρμακοποιοί για τη διάθεση φαρμάκων υψηλού κόστους από τα φαρμακεία της γειτονιάς

Παρά τις εξαγγελίες από τον Ιούνιο του 2025, η διάθεση φαρμάκων υψηλού κόστους από τα ιδιωτικά φαρμακεία παραμένει ανενεργή, με τους ασθενείς να συνεχίζουν να ταλαιπωρούνται

Ερευνητές ανακάλυψαν τον «διακόπτη» που ελέγχει τη φλεγμονή και τη γήρανση του ανοσοποιητικού

Επιστήμονες εντόπισαν τον μηχανισμό που μετατρέπει τα κύτταρα του ανοσοποιητικού σε πηγές τοξικής φλεγμονής κατά τη γήρανση

Σοβαρός κίνδυνος από πλαστικά σκεύη κουζίνας που διακινήθηκαν σε όλη σχεδόν την Ευρώπη – Περιέχουν καρκινογόνες ουσίες 2.500% πάνω από το όριο (δείτε φωτο)

Εργαστηριακές αναλύσεις κατέδειξαν μετανάστευση χημικών ουσιών έως και 25 φορές πάνω από το επιτρεπτό όριο