Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Τσάι: Τα είδη που μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη

Πέντε αφεψήματα που μπορούν να στηρίξουν την καρδιαγγειακή υγεία όταν εντάσσονται σε έναν ισορροπημένο τρόπο ζωής

Νέα αυτοματοποιημένη μέθοδος για την ταυτόχρονη ανίχνευση 16 τροφιμογενών παθογόνων

Ερευνητές ανέπτυξαν μια φορητή πλατφόρμα που παρέχει αποτελέσματα σε λιγότερο από μία ώρα

Χιλιάδες τηγανητές πατάτες και κρεμμύδια «πλημμύρισαν» τις ακτές της Βρετανίας

Ένα ασυνήθιστο περιστατικό θαλάσσιας ρύπανσης

Τα 4 πιο υγιεινά μπαχαρικά και πότε μπορούν να μας βλάψουν

Μπορούν να ενισχύσουν την υγεία, αλλά η υπερβολική χρήση ή τα συμπληρώματα ενδέχεται να έχουν ανεπιθύμητες συνέπειες

Ακτινίδιο στο προσκήνιο, ροδακινιές σε υποχώρηση: ανατροπή στον χάρτη των δενδρωδών καλλιεργειών στην Ελλάδα

Μαζικές εκριζώσεις ροδακινιών, με τις ακτινιδιές να παίρνουν τη θέση τους

Κόλαφος η απάντηση Χάνσεν για την ελαιοπαραγωγή στη Κρήτη – Υπάρχει δυνατότητα έκτακτης στήριξης, αλλά δεν ζητήθηκε ποτέ!

«Κόλαφος» για την κυβέρνηση η απάντηση Χάνσεν: δυνατότητα έκτακτης στήριξης για την κρητική ελιά υπήρχε, αλλά δεν ζητήθηκε ποτέ, λέει ο Σάκης Αρναούτογλου μετά την απάντηση του Κριστόφ Χάνσεν

Αναβάθμιση της λίστας FCCprio με νέες ομάδες υλικών και εργαλεία ελέγχου χημικών

Η νέα έκδοση για τη συστηματική ιεράρχηση και σταδιακή κατάργηση επικίνδυνων ουσιών στα υλικά επαφής με τρόφιμα

Σούπερ μάρκετ ανακαλεί ψημένα κοτόπουλα λόγω πιθανής μόλυνσης από το… υγρό καθαριστικό του φούρνου!

Οι καταναλωτές που αγόρασαν κοτόπουλα συγκεκριμένη μέρα και χρονική περίοδο από το σούπερ μάρκετ καλούνται να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν.