Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα

Έλλειψη συσκευασιών για τρόφιμα λόγω πανδημίας

Δυσκολίες ακόμα και στην προμήθεια πλαστικής μεμβράνης με τις οποίες προστατεύονται τυριά και κρέατα στα σουπερμάρκετ.

Cibum Newsroom -
Βραβεία

Mediterranean Taste Awards – MTA

Η συμμετοχή και τα 290 βραβεία του 2020 οδηγός για το 2021. 

Cibum Newsroom -
Συνεντεύξεις

Η Χριστίνα Λαμπίρη, στο cibum.

Μιλάει στην Ελένη Τσαγκά για την απρόσμενη είσοδό της στον χώρο της εστίασης και όχι μόνο. 

Cibum Newsroom -
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης

ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ

Στα ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ αναδεικνύουν τα οφέλη του να είμαστε όλοι οι Έλληνες ενωμένοι. 

Cibum Newsroom -
Διατριβές

Εκτίμηση της αλλοίωσης του κρέατος με σύγχρονες μεθόδους

Παπαδοπούλου, Όλγα του Σπυρίδωνα. ΓΠΑ Σχολή Τροφίμων Βιοτεχνολογίας και Ανάπτυξης. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Ανθρώπου. 

Cibum Newsroom -
Σταγόνες επιστήμης

Βενζόλιο

Χημικός Επιμολυντής.

Cibum Newsroom -
Βραβεία

SUPERIOR TASTE AWARDS

Βραβεία του International Taste Institute. 

Cibum Newsroom -
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί

ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΝΕΑΣ ΕΥΡΩΠΑΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΑΡΤΙΟΣ 2021 v2

Κατάλογος Δημοσιεύσεων στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαικής Ένωσης

Cibum Newsroom -
1...5.2925.2935.294...5.317Σελίδα 5.293 από 5.317