Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Διεθνή

Ανατροπή: Δεν φταίνε τα μανιτάρια και τα μύδια για το θάνατο μάνας και κόρης στην Ιταλία – Ύποπτο πλέον το… αλεύρι!

Αλλάζει το σενάριο για τον θάνατο μητέρας και 15χρονης – Στο μικροσκόπιο άλλες τοξίνες
Cibum Newsroom -
Τεχνολογία Τροφίμων

Πώς τα υπολείμματα καρότου δημιούργησαν μια πρωτεΐνη που οι καταναλωτές λατρεύουν

Επιστήμονες ανακάλυψαν έναν τρόπο να μετατρέπουν τα υπολείμματα της επεξεργασίας καρότου σε μια θρεπτική πρωτεΐνη
Cibum Newsroom -
Υγεία

Νόσος των Λεγεωναρίων: Αύξηση κρουσμάτων στην Ελλάδα και ενίσχυση μέτρων σε νοσοκομεία – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Οι αρχές καλούν σε αυστηρή παρακολούθηση των συστημάτων νερού και εκτίμηση κινδύνου για την προστασία του ευαίσθητου πληθυσμού
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Πώς να προστατευτείτε από τροφικές δηλητηριάσεις σε μια χορτοφαγική διατροφή

Η στροφή προς τις φυτικές επιλογές φέρνει μαζί της νέες προκλήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων
Cibum Newsroom -
Νέα

Το θείο από “δηλητήριο” γίνεται καταλύτης για τη χημική βιομηχανία

Ερευνητές ανακάλυψαν ότι μια μικρή, ελεγχόμενη ποσότητα θείου μπορεί να διπλασιάσει την ταχύτητα παραγωγής κρίσιμων χημικών ενώσεων
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Καφές ή τσάι; Ποιο ρόφημα είναι πιο ωφέλιμο για τα οστά; Μελέτη σε 10.000 γυναίκες

Μελέτη εξετάζει τη σχέση της κατανάλωσης δημοφιλών ροφημάτων με την υγεία των οστών σε γυναίκες μεγαλύτερης ηλικίας.
Cibum Newsroom -
Νέα

Ρεκόρ δαπανών για τρόφιμα και ποτά τα Χριστούγεννα στην Ιταλία

Η αγάπη των Ιταλών για την ποιότητα και την παράδοση οδήγησε σε εντυπωσιακά επίπεδα κατανάλωσης κατά τη διάρκεια των φετινών χριστουγεννιάτικων εορτών
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Μπλόκο σε αλεσμένο καφέ με καρκινογόνα ουσία – Ειδοποίηση RASFF

Τα προϊόντα κατασχέθηκαν στα σύνορα και οδηγήθηκαν προς καταστροφή
Cibum Newsroom -
1...698699700...5.487Σελίδα 699 από 5.487