Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Μπλόκο σε αλεσμένο καφέ με καρκινογόνα ουσία – Ειδοποίηση RASFF

Τα προϊόντα κατασχέθηκαν στα σύνορα και οδηγήθηκαν προς καταστροφή

Εκρήξεις και τραυματισμοί από γκαζιέρες μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα – Ανακαλούνται πάνω από 200.000 συσκευές

Μέχρι σήμερα έχουν αναφερθεί 26 περιστατικά έκρηξης ή ανάφλεξης, εκ των οποίων 16 περιπτώσεις προκάλεσαν τραυματισμούς, όπως δευτέρου βαθμού εγκαύματα.

Ο πλήρης οδηγός του BfR για τη βιταμίνη D και τη σημασία της για την υγεία

Το Γερμανικό Ομοσπονδιακό Ινστιτούτο Αξιολόγησης Κινδύνων παρέχει αναλυτικές απαντήσεις

Ακόμα και ένα ποτήρι αλκοόλ την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου του στόματος

Πώς το αλκοόλ διευκολύνει την είσοδο καρκινογόνων ουσιών στον οργανισμό

Τι ώρα κλείνουν σούπερ μάρκετ και εμπορικά σήμερα, Παραμονή Πρωτοχρονιάς

Τα καταστήματα θα παραμείνουν κλειστά τόσο αύριο Πρωτοχρονιά όσο και στις 2 Ιανουαρίου, ημέρα που έχει καθιερωθεί για την απογραφή των επιχειρήσεων

Τα θέματα του cibum που βρέθηκαν στην κορυφή της λίστας με τη μεγαλύτερη επισκεψιμότητα το 2025

Cibum 2025: Ο Πολύτιμος Σύμβουλος του Έλληνα Καταναλωτή στην Κορυφή της Ενημέρωσης

Το μολυσμένο γάλα «ξεγύμνωσε» το σύστημα ασφάλειας τροφίμων στις ΗΠΑ – Καταγγελίες για κατάρρευση

Η επιδημία που αποκάλυψε ένα αποδυναμωμένο σύστημα ελέγχων

Εντοπίστηκε το τρόφιμο που οδήγησε σε μαζική σαλμονέλωση σε εστιατόριο – «Συνυπεύθυνο» και το βρώμικο… μπλέντερ!

Η υγειονομική έρευνα αποκάλυψε σοβαρά κενά στην ασφάλεια τροφίμων, με μολυσμένο μπλέντερ και επικίνδυνες πρακτικές παρασκευής να βρίσκονται στο επίκεντρο.