Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

«Πράσινο φως» της EFSA για διεύρυνση χρήσης των γαλακτο-ολιγοσακχαριτών

Ασφαλής η επέκταση του νέου τροφίμου σε περισσότερα προϊόντα για τον γενικό πληθυσμό

Μεγάλη αλυσίδα καφέ απαγόρευσε την είσοδο σε πελάτη με σκύλο συνοδό – Τι ισχύει στην Ελλάδα

Τα δικαιώματα των ατόμων με αναπηρία και τη σημασία της πρόσβασης των σκύλων βοήθειας στους χώρους εστίασης.

ΕΦΕΤ χωρίς νέα διοίκηση: Κοινοβουλευτική παρέμβαση Κόκκαλη για τον “παγωμένο” διαγωνισμό

Παρά την ολοκλήρωση των εξετάσεων από το 2024, ο διαγωνισμός για τη νέα διοίκηση του ΕΦΕΤ παραμένει σε εκκρεμότητα - Παρέμβαση του Βουλευτή του ΣΥΡΙΖΑ Β. Κόκκαλη

Πρόστιμο €3.000 σε κρεοπωλείο στο Περιστέρι για παραπλάνηση καταναλωτών

Έπειτα από έλεγχο της Διεύθυνσης Ανάπτυξης Δυτικού Τομέα Αθηνών διαπιστώθηκε ανακριβής αναγραφή είδους κρέατος στη βιτρίνα του καταστήματος

Σοκολάτα: Πιο λίγη, πιο ακριβή και λιγότερο νόστιμη στα ράφια των σούπερ μάρκετ

Οι αλλαγές στις συνταγές και η μείωση της ποσότητας αφήνουν τους καταναλωτές απογοητευμένους, ενώ οι τιμές συνεχίζουν να ανεβαίνουν.

Το παραδοσιακό είδος σταφυλιών που τείνει να εξαφανιστεί

Γιατί παρατηρείται εξαφάνιση των παλαιών ποικιλιών από τα ράφια

Ελληνικά σούπερ μάρκετ: Πού καταγράφηκαν οι μεγαλύτερες αυξήσεις τιμών το 2025 σύμφωνα με το ΙΕΛΚΑ

Παρά τη σταθεροποίηση των τιμών συνολικά, συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων συνέχισαν να πιέζουν το καλάθι των καταναλωτών