Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Algida: Σάλος με τις διαφημίσεις παγωτού σε θρησκευτικό χώρο

Διαφημίσεις προϊόντων που περιλαμβάνονται στις τουρκικές λίστες μποϊκοτάζ κάλυψαν την πρόσοψη τεμένους - Παρέμβαση της Μουφτείας

Προσοχή γονείς: Μην δίνετε τροφές σε σακουλάκια σε μωρά κάτω των 12 μηνών – Απογοητευτικά ευρήματα μελέτης σε 300 προϊόντα

Η μελέτη που εξετάζει τη θρεπτική τους σύσταση και την υφή τους και εγείρει σοβαρά ερωτήματα για τον ρόλο τους στη συμπληρωματική διατροφή των βρεφών

Τριχινέλλωση: Πότε το χοιρινό κρέας μπορεί να γίνει επικίνδυνο

Έξι τροφιμογενείς επιδημίες στην ΕΕ το 2024 – Τι πρέπει να γνωρίζουμε για την Trichinella.

Νέα οδηγία του BfR για την αξιολόγηση των NIAS στα υλικά σε επαφή με τρόφιμα

Οι απαιτήσεις του BfR για αναλυτικό έλεγχο, ταυτοποίηση, μετανάστευση και τοξικολογική αξιολόγηση των NIAS.

Μάσκες μαλλιών: Εντοπίστηκαν ουσίες που προκαλούν αλλεργίες και επηρεάζουν το ορμονικό σύστημα σε πασίγνωστα προϊόντα

Γερμανικός έλεγχος σε 32 δημοφιλείς μάσκες και θεραπείες μαλλιών εντόπισε συστατικά που προκαλούν ανησυχία

Μαζική ανάκληση τυριών από μεγάλα σουπερμάρκετ – Ευρωπαϊκός συναγερμός για Listeria

Η ανάκληση αφορά 15 είδη τυριών που διανεμήθηκαν σε επτά ευρωπαϊκές χώρες λόγω κινδύνου από Listeria.

Πιστοποιητικό ανανέωσης του σήματος «ΚΑΝΩΝ», στα μοναστηριακά προϊόντα του Ιερού Κοινοβίου Θεοτόκου Ορμύλιας Χαλκιδικής

Ο «ΚΑΝΩΝ» στηρίζει οργανωμένα την παραγωγική διαδικασία και τα προϊόντα των μικρών και πολύ μικρών παραγωγών και των μοναστικών κοινοτήτων.

Ζουν πάνω από 100 χρόνια: Οι αιωνόβιοι στην Ιαπωνία ξεπέρασαν τους 100.000

Νέο δημογραφικό ορόσημο στη χώρα με τον δεύτερο γηραιότερο πληθυσμό στον κόσμο – Το 90% των ανθρώπων ηλικίας 100 ετών και άνω είναι γυναίκες.