Πέμπτη, 21 Νοεμβρίου, 2024
18.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Most recent articles by:

Νίκος Γδοντέλης

Ενεργότητα νερού (aw): Η κρίσιμη αλλά παραμελημένη από την ΕΕ παράμετρος ασφάλειας τροφίμων.

Οι επιχειρήσεις τροφίμων χρησιμοποιούν την ενεργότητα νερού για να διαμορφώσουν τροφές σταθερές στο ράφι και αποτελεί κρίσιμο σημείο ελέγχου στα συστήματα ασφάλειας τροφίμων HACCP.

Μαστίχα Χίου: Η φυσική λύση για την ολοκληρωμένη φροντίδα του πεπτικού συστήματος

H μαστίχα Χίου, που από το 1997 έχει χαρακτηριστεί ως Προϊόν Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ.), έχει βάση πολυάριθμων διεθνών κλινικών μελετών, τρεις σημαντικές για την υγεία ιδιότητες. Διαθέτει ισχυρή αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτική δράση.

BIOLAB

Τα Χημικά και Μικροβιολογικά Εργαστήρια Έρευνας , αναλύσεων και ελέγχου ποιότητας BIOLAB ιδρύθηκαν το 2001 και διαθέτουν σήμερα τρία εργαστήρια στην Άρτα, Ιωάννινα και Πάτρα.

AGENT Laboratories

Τα Εργαστήρια AGENT LABORATORIES με εμπειρία και τεχνογνωσία εξασφαλίζουν προστιθέμενη αξία στις συνεργασίες της.

ΧΗΜΙΚΟΤΕΧΝΙΚΗ

Στις δραστηριότητες περιλαμβάνονται : Εργαστηριακές Αναλύσεις, Χημικές και Μικροβιολογικές, καθώς και Συμβουλευτικές Υπηρεσίες σε ξενοδοχεία, επιχειρήσεις τροφίμων και δημόσιους οργανισμούς.

Ο τσιγκούνης Τζακ και η απίστευτη ιστορία της κολοκύθας του Halloween!

Οι δοξασίες και οι Ιρλανδικοί μύθοι για την τρομακτική κολοκύθα

Συναγερμός για τα ελληνικά Halal και Koscher προϊόντα μετά την απόφαση του ΣτΕ

Μετέωρες μένουν εκατοντάδες ελληνικές επιχειρήσεις που εξάγουν προϊόντα Halal και Koscher
Μετάβαση στο περιεχόμενο