Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Πέπη Οικονομάκη

Πέπη Οικονομάκη - Δημοσιογράφος, MA, μέλος ΕΣΗΕΑ. Πέπη Οικονομάκη γεννήθηκε στον Πειραιά και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στη δημοσιογραφία, την έρευνα και την παραγωγή οπτικοακουστικού περιεχομένου για περισσότερα από τριάντα χρόνια. Έχει εργαστεί σε τηλεοπτικούς σταθμούς, ραδιόφωνο και διαδικτυακά μέσα, καλύπτοντας ευρύ φάσμα θεμάτων, από πολιτικό, οικονομικό και διεθνές ρεπορτάζ έως πολιτισμό, υγεία και κοινωνικά ζητήματα. Υπήρξε επί σειρά ετών ρεπόρτερ στον τηλεοπτικό σταθμό Star Channel, ενώ έχει συνεργαστεί με πλήθος ειδησεογραφικών ιστοσελίδων ως συντάκτρια, υπεύθυνη βάρδιας και αρχισυντάκτρια. Παράλληλα, έχει αναλάβει τη δημοσιογραφική έρευνα και αρχισυνταξία τηλεοπτικών ντοκιμαντέρ ιστορικού και επιστημονικού ενδιαφέροντος, τα οποία προβλήθηκαν στην ελληνική τηλεόραση και συμμετείχαν σε διεθνή φεστιβάλ. Είναι μέλος της Ένωσης Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Αθηνών (ΕΣΗΕΑ) και της Διεθνούς Ομοσπονδίας Δημοσιογράφων (IFJ). Είναι μόνιμη συντάκτρια του cibum.gr

Γλυφοσάτη και ορυκτέλαια σε μακαρόνια – Απίστευτα εργαστηριακά ευρήματα

Πώς ένα απλό και αγαπημένο φαγητό για όλη την οικογένεια μπορεί να είναι άκρως επικίνδυνο για την υγεία

Οι Ιταλοί πουλάνε «αέρα» από την Λίμνη Κόμο σε κονσέρβα!

Εσείς αγοράσατε αέρα... κοπανιστό ή μάλλον συσκευασμένο;

Βραβεία FEA 2024: Δείτε τους νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών

Το Video της τελετής απονομής των Βραβείων FEA 2024 και όλοι οι νικητές των διαγωνιστικών κατηγοριών.

Έσπασε όλα τα ρεκόρ: 37 παραβιάσεις εντόπισαν υγειονομικοί σε δημοφιλές μεξικάνικο εστιατόριο

Τα εστιατόρια που δεν τηρούν πρωτόκολλα και σερβίρουν μολυσμένα τρόφιμα θέτουν τους πελάτες τους σε σοβαρό κίνδυνο τροφικών δηλητηριάσεων με απρόβλεπτες πολλές φορές συνέπειες

Γιατί γίνονται τόσες πολλές ανακλήσεις τροφίμων τον τελευταίο καιρό;

Η ολοένα και περισσότερο εισαγόμενη προσφορά τροφίμων και η αύξηση των επεξεργασμένων τροφίμων, έχουν συμβάλει σε μια πιο περίπλοκη αλυσίδα εφοδιασμού

Η Danone ανακαλεί κρέμα «Zero Sugar» επειδή περιέχει ζάχαρη

Όλο και συχνότερα οι αρχές διαπιστώνουν παραβάσεις γνωστών εταιρειών που πωλούν προϊόντα με ετικέτα zero sugar που στην πραγματικότητα είναι... τίγκα στη ζάχαρη!

Ποια γνωστή αλυσίδα fast food βάζει λουκέτο σε 150 καταστήματα λόγω περικοπών;

Oι σύγχρονες διατροφικές τάσεις στρέφουν το βλέμμα των καταναλωτών σε πιο υγιεινές επιλογές και τα εστιατόρια γρήγορου φαγητού πρέπει να αντιμετωπίσουν την κρίση

Εύκολοι τρόποι για να διαχωρίσετε τον κρόκο από το ασπράδι στα αυγά χωρίς να σας πέσουν τσόφλια

Συμβουλές για να διασφαλίσετε την επιτυχία του διαχωρισμού των αυγών, ανεξάρτητα από την τεχνική που χρησιμοποιείτε