ΑρχικήΝέαΥγείαPFAS: Οι “παντοτινές” χημικές ουσίες επιταχύνουν τη γήρανση στους άνδρες μέσης ηλικίας...

PFAS: Οι “παντοτινές” χημικές ουσίες επιταχύνουν τη γήρανση στους άνδρες μέσης ηλικίας – Νέα μελέτη

4 λεπτά ανάγνωσης

Νεότερα δεδομένα συνδέουν δύο ευρέως διαδεδομένες ουσίες PFAS με ταχύτερη βιολογική γήρανση σε άνδρες 50–64 ετών

Νέα ανησυχία προκαλεί επιστημονική μελέτη σχετικά με τις λεγόμενες «παντοτινές χημικές ουσίες» (PFAS), καθώς φαίνεται πως ενδέχεται να επιταχύνουν τη βιολογική γήρανση στους άνδρες μέσης ηλικίας. Τα ευρήματα, που δημοσιεύτηκαν στο επιστημονικό περιοδικό Frontiers in Aging, βασίζονται σε δεδομένα από εθνικά αντιπροσωπευτικό δείγμα των Ηνωμένων Πολιτειών και φωτίζουν μια πιθανή διαφοροποίηση ανάμεσα στα φύλα όσον αφορά τις επιπτώσεις αυτών των ουσιών.

- Advertisement -

Τα PFAS, ή αλλιώς υπερ- και πολυφθοροαλκυλικές ουσίες, αποτελούν μια μεγάλη κατηγορία συνθετικών χημικών που χρησιμοποιούνται εδώ και δεκαετίες σε καθημερινά προϊόντα, όπως αντικολλητικά σκεύη, συσκευασίες τροφίμων και αδιάβροχα υλικά. Χαρακτηρίζονται από εξαιρετικά ισχυρούς χημικούς δεσμούς, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά ανθεκτικές στη διάσπαση, τόσο στο περιβάλλον όσο και στον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτός είναι και ο λόγος που έχουν αποκτήσει την ονομασία «forever chemicals».

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| LIDL Fr: Ανακαλεί 8 παρτίδες καρότων με επικίνδυνη ουσία που επηρεάζει τη λειτουργία του θυροειδούς

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Οι μαζικές αγωγές για το σκάνδαλο σαλμονέλας «γονατίζουν» κολοσσό της σοκολάτας – Κατέρρευσαν οι διαπραγματεύσεις για εξωδικαστικό συμβιβασμό

Η νέα μελέτη επικεντρώθηκε σε δύο συγκεκριμένες ενώσεις, το υπερφθορονονικό οξύ (PFNA) και το υπερφθοροοκτανοσουλφοναμίδιο (PFOSA), οι οποίες θεωρούνται νεότερες σε σχέση με παλαιότερα γνωστές PFAS. Οι ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία από 326 άνδρες και γυναίκες που συμμετείχαν στην Εθνική Έρευνα Υγείας και Διατροφής των ΗΠΑ την περίοδο 1999–2000. Από δείγματα αίματος μέτρησαν τα επίπεδα 11 διαφορετικών PFAS, ενώ παράλληλα εξέτασαν το «DNA methylome», έναν επιγενετικό δείκτη που χρησιμοποιείται για την εκτίμηση της βιολογικής ηλικίας. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι συγκεκριμένες ουσίες εντοπίστηκαν στο 95% των συμμετεχόντων, με παρόμοια επίπεδα μεταξύ ανδρών και γυναικών. Ωστόσο, στους άνδρες ηλικίας 50 έως 64 ετών, οι υψηλότερες συγκεντρώσεις PFNA και PFOSA συνδέθηκαν με ταχύτερη επιγενετική γήρανση. Αντίθετα, δεν παρατηρήθηκε αντίστοιχη συσχέτιση στις γυναίκες ούτε με άλλες, παλαιότερες PFAS.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Κάψουλες καφέ με τοξικά φυτοφάρμακα και καρκινογόνο ακρυλαμίδιο – Τι έδειξε ο εργαστηριακός έλεγχος σε 17 δημοφιλείς μάρκες

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Ανακαλείται μεταλλικός τρίφτης τυριού που πωλήθηκε σε μεγάλη αλυσίδα – Κίνδυνος πνιγμού από μεταλλικά κομμάτια

Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι η μέση ηλικία αποτελεί μια κρίσιμη περίοδο κατά την οποία ο οργανισμός γίνεται πιο ευάλωτος σε περιβαλλοντικούς παράγοντες. Παράλληλα, υπογραμμίζουν ότι τρόποι ζωής, όπως το κάπνισμα, ενδέχεται να ενισχύουν τις αρνητικές επιπτώσεις των χημικών αυτών ουσιών, ιδιαίτερα στους άνδρες. Τα ευρήματα εγείρουν σοβαρά ερωτήματα σχετικά με την ασφάλεια των νεότερων PFAS, οι οποίες συχνά χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατα παλαιότερων ενώσεων που έχουν ήδη περιοριστεί λόγω κινδύνων για την υγεία. Οι ερευνητές τονίζουν ότι οι νέες αυτές ουσίες δεν θα πρέπει να θεωρούνται αυτομάτως ασφαλέστερες και καλούν τις ρυθμιστικές αρχές να επανεξετάσουν το πλαίσιο αξιολόγησής τους.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Η τεχνητή νοημοσύνη ανακάλυψε νέο «αντίπαλο» του Ozempic, ο οποίος μάλιστα δεν έχει παρενέργειες

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ| Βακτήρια ανθεκτικά στα αντιβιοτικά ακόμη και σε νεογνά! Ανησυχητικά αποτελέσματα μελέτης του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης

Παράλληλα, προτείνουν πρακτικά μέτρα για τη μείωση της έκθεσης, όπως ο περιορισμός κατανάλωσης συσκευασμένων τροφίμων και η αποφυγή θέρμανσης φαγητού μέσα σε πλαστικά δοχεία ή συσκευασίες take-away. Αν και η πλήρης αποφυγή των PFAS είναι δύσκολη, η συνειδητή μείωση της καθημερινής έκθεσης μπορεί να συμβάλει στον περιορισμό των πιθανών κινδύνων. Η μελέτη ανοίγει τον δρόμο για περαιτέρω έρευνα σχετικά με τον τρόπο που οι χημικές αυτές ουσίες επηρεάζουν τη γήρανση και τη συνολική υγεία, ιδίως σε συνδυασμό με άλλους περιβαλλοντικούς και βιολογικούς παράγοντες.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Έχετε ακόμη κόκκινα αυγά; Ήρθε η ώρα να τα πετάξετε ΑΜΕΣΩΣ

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Πώς μία έτοιμη σάλτσα της αγοράς εξολοθρεύει επικίνδυνα βακτήρια αντί να τα αναπτύσσει σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Οι ερευνητές παρακολούθησαν επί 14 ημέρες την πορεία 14 στελεχών λιστέριας και σαλμονέλας μετά την εισαγωγή τους σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.