Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Πέπη Οικονομάκη

Πέπη Οικονομάκη - Δημοσιογράφος, MA, μέλος ΕΣΗΕΑ. Πέπη Οικονομάκη γεννήθηκε στον Πειραιά και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στη δημοσιογραφία, την έρευνα και την παραγωγή οπτικοακουστικού περιεχομένου για περισσότερα από τριάντα χρόνια. Έχει εργαστεί σε τηλεοπτικούς σταθμούς, ραδιόφωνο και διαδικτυακά μέσα, καλύπτοντας ευρύ φάσμα θεμάτων, από πολιτικό, οικονομικό και διεθνές ρεπορτάζ έως πολιτισμό, υγεία και κοινωνικά ζητήματα. Υπήρξε επί σειρά ετών ρεπόρτερ στον τηλεοπτικό σταθμό Star Channel, ενώ έχει συνεργαστεί με πλήθος ειδησεογραφικών ιστοσελίδων ως συντάκτρια, υπεύθυνη βάρδιας και αρχισυντάκτρια. Παράλληλα, έχει αναλάβει τη δημοσιογραφική έρευνα και αρχισυνταξία τηλεοπτικών ντοκιμαντέρ ιστορικού και επιστημονικού ενδιαφέροντος, τα οποία προβλήθηκαν στην ελληνική τηλεόραση και συμμετείχαν σε διεθνή φεστιβάλ. Είναι μέλος της Ένωσης Συντακτών Ημερησίων Εφημερίδων Αθηνών (ΕΣΗΕΑ) και της Διεθνούς Ομοσπονδίας Δημοσιογράφων (IFJ). Είναι μόνιμη συντάκτρια του cibum.gr

Ανάκληση βιολογικών γκοφρετών κινόα με… προνύμφες

Κάποιοι τελικά θα φάνε και έντομα χωρίς να το γνωρίζουν!

Διασταυρούμενη επιμόλυνση: Ανακάλυψη-σταθμός για την βιομηχανία – Τεχνολογία εξουδετερώνει τα αλλεργιογόνα από τις επιφάνειες

Η διασταυρούμενη μόλυνση, είτε πρόκειται για φυσικά αλλεργιογόνα, μη αποκαλυπτόμενα αλλεργιογόνα ή αναποτελεσματικές διαδικασίες υγιεινής, δημιουργεί σημαντικό κίνδυνο για τους μεταποιητές τροφίμων

Να γιατί οι Σουηδοί πίνουν το καφέ τους με αυγό

Ο σουηδικός καφές με αυγό προσφέρει πολλά οφέλη για την υγεία, σύμφωνα με τους ειδικούς.

Το μπισκότο που έμεινε στην κατάψυξη 94 χρόνια για να πει την ιστορία του

Εάν η σημείωση είναι ακριβής, το μπισκότο δημιουργήθηκε κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου και ψήθηκε πριν δημιουργηθεί το εμβόλιο πολιομυελίτιδας και η έγχρωμη τηλεόραση!

Μπορούν τα πατατάκια να είναι μολυσμένα με σαλμονέλα;

Το ύπουλο βακτήριο δεν κρύβεται μόνο στα προϊόντα ζωικής προέλευσης

Νέος συναγερμός για τον καπνιστό σολομό με Listeria στην Ευρώπη

Τα νέα κρούσματα και οι προειδοποιήσεις των αρχών ότι μπορεί να εμφανιστούν ακόμη περισσότερα μέχρι να εντοπιστούν σημεία μόλυνσης και να εφαρμοστούν διορθωτικά μέτρα

Εμφιαλωμένα νερά: Νέο περιστατικό ανάκλησης λόγω μόλυνσης

Ύποπτο για γαστρεντερικές ασθένειες ή αλλεργικές αντιδράσεις