Εκατοντάδες οινοποιεία από την Ελλάδα και το εξωτερικό δειγματίζουν πάνω από 2.500 κρασιά στο οινόφιλο κοινό.
Το Οινόραμα είναι η μεγαλύτερη και η πιο σημαντική οινική εκδήλωση της Ελλάδας, το ετήσιο ραντεβού του αμπελοοινικού κλάδου με τη συμμετοχή των πιο γνωστών οινοποιών απ’ όλη τη χώρα. Φέτος το Οινόραμα γιορτάζει τα 30 χρόνια λειτουργίας του και διεξάγεται στο Ζάππειο Μέγαρο στις 2, 3 και 4 Μαρτίου.
Εκατοντάδες οινοποιεία από την Ελλάδα και το εξωτερικό δειγματίζουν πάνω από 2.500 κρασιά στο οινόφιλο κοινό, κατά τη διάρκεια ενός τριημέρου που φέρνει στην Αθήνα όλον τον ελληνικό αμπελώνα και σημαντικό μέρος του ξένου μέσω των εισαγωγέων που είναι εκθέτες.
Επαγγελματίες γευσιγνώστες και αγοραστές περιμένουν να δοκιμάσουν τα κρασιά της νέας εσοδείας (2023) για να σχηματίσουν σφαιρική άποψη για την ποιότητά της, καθώς και πολλές νέες ετικέτες. Το Οινόραμα περιμένουν, παραδοσιακά, οι Έλληνες οινοποιοί για να λανσάρουν στην αγορά νέες κυκλοφορίες οίνων. Πολλά δε από αυτά θα είναι συγκεντρωμένα σε ειδικό χώρο της, στην «Πλατεία Γευσιγνωσίας.
Οι χιλιάδες επισκέπτες που αναμένονται στην έκθεση θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά-εκπροσώπους όλων σχεδόν των Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης της χώρας, κρασιά παλαιωμένα και σπάνια, κρασιά πολύ μικρής παραγωγής και δυσεύρετα, κρασιά από αφανείς και ξεχασμένες γηγενείς ποικιλίες
αμπέλου, κρασιά από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας, καθώς επίσης και διάφορα ιδιάζοντα κρασιά που εκφράζουν αντισυμβατικές ή και πρωτοποριακές οινολογικές προσεγγίσεις. Τα τελευταία είναι συγκεντρωμένα στο «Wine Bar» της αίθουσας «Οινικές Αποκαλύψεις» όπου πρωτοστατούν μικρά και πρωτοεμφανιζόμενα
οινοποιεία.
Παρόντες στο Οινόραμα θα είναι οινοποιοί απ’ όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό, έτοιμοι με τους συνεργάτες τους να απαντήσουν σε κάθε ερώτηση για τα κρασιά τους.
Ανάμεσά τους για πρώτη φορά δεκαεπτά οινοποιοί από την Κύπρο, ενώ αξιοσημείωτη είναι και η ομαδική παρουσία οινοποιείων από τον Λίβανο, με πέντε κορυφαίους οινοποιούς της χώρας αυτής.
Δικαίως, λοιπόν, το σλόγκαν της έκθεσης, «το κρασί είναι παντού και πάντα στο Οινόραμα», γίνεται χρόνο με το χρόνο ακόμα πιο εύστοχο.
Το 30ο Οινόραμα, επισκέφθηκε στο Ζάππειο Μέγαρο ο υπουργός Επικρατείας Μάκης Βορίδης. Και, όπως επισημαίνει σε σχετική ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, «η ελληνική οινοποιία καινοτομεί και αποτελεί έναν εξαιρετικά αναπτυσσόμενο κλάδο του πρωτογενούς μας τομέα, με έντονη εξαγωγική δραστηριότητα και υψηλή προστιθέμενη αξία».
Επιπλέον, «ως Κυβέρνηση στεκόμαστε δίπλα στους Έλληνες οινοπαραγωγούς, στηρίζουμε το ελληνικό κρασί και εργαζόμαστε για να αυξήσουμε ακόμα περισσότερο τις προοπτικές ανάπτυξης του οινοποιητικού τομέα», διαβεβαιώνει ο Μ. Βορίδης και απευθύνει, κλείνοντας, θερμά συγχαρητήρια στους διοργανωτές και σε όλους τους εκθέτες.
Ακολουθήστε το Cibum 
