ΑρχικήΝέαΑπάτη ΤροφίμωνΟι Ιταλοί "δαγκώνουν" για να προστατέψουν τα ΠΟΠ τυριά, κρασιά και ξύδια...

Οι Ιταλοί “δαγκώνουν” για να προστατέψουν τα ΠΟΠ τυριά, κρασιά και ξύδια τους

1 λεπτά ανάγνωσης

Ασπίδα σε Grana Padano, Prosecco και Aceto Balsamico di Modena

Τον Ιανουάριο του 2024, σύμφωνα με την μηνιαία αναφορά EU Agri-Food Fraud, oι Ιταλικές αρχές εντόπισαν και δημοσιοποίησαν 5 περιπτώσεις απάτης για παραπλανητική ονομασία προϊόντων ευρωπαϊκών χωρών με ονόματα ΠΟΠ Ιταλίας.

- Advertisement -

Με στόχο την προστασία των ΠΟΠ προϊόντων οι Ιταλικές αρχές βρήκαν και ενημέρωσαν το iRASFF για παράνομη χρήση ονομασίας στα ακόλουθα προϊόντα:

  • Τσέχικο κρασί με ονομασία “Prosecco”
  • Ρουμάνικο κρασί με ονομασία “Prosecco”
  • Σλοβάκικο κρασί με ονομασία “Prosecco”
  • Ισπανικό τυρί με ονομασία “Grana Padano”
  • Γαλλικό ξύδι με ονομασία “Aceto Balsamico di Modena”

Μπράβο στην Ιταλία. Η πρακτική αυτή θα έπρεπε να είναι παράδειγμα προς μίμηση για τις Ελληνικές Αρχές και όποιο κράτος έχει ΠΟΠ προϊόντα και θέλει να τα προστατέψει έναντι παρατυπιών και παραπλάνησης.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.