Δευτέρα, 29 Απριλίου, 2024
18.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Οι Ιταλοί “δαγκώνουν” για να προστατέψουν τα ΠΟΠ τυριά, κρασιά και ξύδια τους

ΑρχικήΝέαΑπάτη ΤροφίμωνΟι Ιταλοί "δαγκώνουν" για να προστατέψουν τα ΠΟΠ τυριά, κρασιά και ξύδια τους
spot_img

Ασπίδα σε Grana Padano, Prosecco και Aceto Balsamico di Modena

Τον Ιανουάριο του 2024, σύμφωνα με την μηνιαία αναφορά EU Agri-Food Fraud, oι Ιταλικές αρχές εντόπισαν και δημοσιοποίησαν 5 περιπτώσεις απάτης για παραπλανητική ονομασία προϊόντων ευρωπαϊκών χωρών με ονόματα ΠΟΠ Ιταλίας.

Με στόχο την προστασία των ΠΟΠ προϊόντων οι Ιταλικές αρχές βρήκαν και ενημέρωσαν το iRASFF για παράνομη χρήση ονομασίας στα ακόλουθα προϊόντα:

  • Τσέχικο κρασί με ονομασία “Prosecco”
  • Ρουμάνικο κρασί με ονομασία “Prosecco”
  • Σλοβάκικο κρασί με ονομασία “Prosecco”
  • Ισπανικό τυρί με ονομασία “Grana Padano”
  • Γαλλικό ξύδι με ονομασία “Aceto Balsamico di Modena”

Μπράβο στην Ιταλία. Η πρακτική αυτή θα έπρεπε να είναι παράδειγμα προς μίμηση για τις Ελληνικές Αρχές και όποιο κράτος έχει ΠΟΠ προϊόντα και θέλει να τα προστατέψει έναντι παρατυπιών και παραπλάνησης.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Απολογισμός ελέγχων του ΕΦΕΤ για το 2023 - Οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών είχαν το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων εγκαταστάσεων.

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα