ΑρχικήΝέαΑνακαλείται βιολογικό γάλα καρύδας γνωστής εταιρείας από την κυπριακή αγορά

Ανακαλείται βιολογικό γάλα καρύδας γνωστής εταιρείας από την κυπριακή αγορά

cibum team

Στην ανάκληση βιολογικού γάλακτος καρύδας γνωστής εταιρείας, επειδή περιείχε μη επιτρεπόμενη ουσία, προχώρησε το υπουργείο Υγείας της Κύπρου.

Πρόκειται για το βιολογικό γάλα καρύδας της ««Alpro», σε συστατικό του οποίου εντοπίστηκε οξείδιο του αιθυλενίου, κατά παράβαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας.

- Advertisement -

Το Υπουργείο Υγείας ανέφερε ότι ο εντοπισμός έγινε μετά από αυτοελέγχους της παρασκευάστριας εταιρείας, το αποτέλεσμα των οποίων κοινοποιήθηκε μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF).

Σημειώνεται πως είναι η δεύτερη φορά σε μία βδομάδα που ανακαλείται γάλα καρύδας από την κυπριακή αγορά. Την προηγούμενη Τρίτη, το Υπουργείο Υγείας ανακοίνωσε την ανάκληση γάλατος καρύδας της «BjORG», στο οποίο εντοπίστηκε επίσης οξειδίου του αιθυλενίου.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τις αρχές, τα πολύ χαμηλά επίπεδα οξειδίου του αιθυλενίου που ανιχνεύονται στα τρόφιμα που αποσύρονται και ανακαλούνται από την αγορά, δεν ενέχουν κανένα άμεσο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.

Ωστόσο, εκτιμάται βάσει επιστημονικών μελετών, ότι η συχνή κατανάλωση τροφίμων σε μακροχρόνια βάση, έστω και σε χαμηλά επίπεδα, οξειδίου του αιθυλενίου αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η Φλόριντα μηνύει την OpenAI για πρόκληση βλάβης στους χρήστες – Πώς συνδέεται με τη βιομηχανία τροφίμων (Ολόκληρη η αγωγή)

Η υπόθεση ανοίγει νέο κεφάλαιο στη νομική ευθύνη των συστημάτων AI, με πιθανές επιπτώσεις σε μάρκετινγκ, συμμόρφωση και χρήση αλγορίθμων σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα τροφίμων.

Ο Τάσος συστήνεται: Ο επιστήμονας τροφίμων που φέρνει την ασφάλεια στην κουζίνα μας

Γνωρίστε τον Τάσο τον Καρδιτσιώτη «Scientist» της διπλανής πόρτας που έκανε την Ασφάλεια Τροφίμων… κάρμα!