ΑρχικήΝέαΑνακαλείται βιολογικό γάλα καρύδας γνωστής εταιρείας από την κυπριακή αγορά

Ανακαλείται βιολογικό γάλα καρύδας γνωστής εταιρείας από την κυπριακή αγορά

cibum team

Στην ανάκληση βιολογικού γάλακτος καρύδας γνωστής εταιρείας, επειδή περιείχε μη επιτρεπόμενη ουσία, προχώρησε το υπουργείο Υγείας της Κύπρου.

Πρόκειται για το βιολογικό γάλα καρύδας της ««Alpro», σε συστατικό του οποίου εντοπίστηκε οξείδιο του αιθυλενίου, κατά παράβαση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας.

- Advertisement -

Το Υπουργείο Υγείας ανέφερε ότι ο εντοπισμός έγινε μετά από αυτοελέγχους της παρασκευάστριας εταιρείας, το αποτέλεσμα των οποίων κοινοποιήθηκε μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF).

Σημειώνεται πως είναι η δεύτερη φορά σε μία βδομάδα που ανακαλείται γάλα καρύδας από την κυπριακή αγορά. Την προηγούμενη Τρίτη, το Υπουργείο Υγείας ανακοίνωσε την ανάκληση γάλατος καρύδας της «BjORG», στο οποίο εντοπίστηκε επίσης οξειδίου του αιθυλενίου.

- Advertisement -

Σύμφωνα με τις αρχές, τα πολύ χαμηλά επίπεδα οξειδίου του αιθυλενίου που ανιχνεύονται στα τρόφιμα που αποσύρονται και ανακαλούνται από την αγορά, δεν ενέχουν κανένα άμεσο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.

Ωστόσο, εκτιμάται βάσει επιστημονικών μελετών, ότι η συχνή κατανάλωση τροφίμων σε μακροχρόνια βάση, έστω και σε χαμηλά επίπεδα, οξειδίου του αιθυλενίου αυξάνει την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.