Η λανθασμένη επισήμανση προϊόντων ενέχει σοβαρό κίνδυνο για αλλεργικούς
Το γάλα θεωρείται ένα από τα εννέα «σημαντικά τροφικά αλλεργιογόνα» από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ. Τα άλλα κύρια αλλεργιογόνα είναι οι ξηροί καρποί, τα αυγά, τα ψάρια, τα οστρακοειδή, τα φιστίκια, το σιτάρι, το σουσάμι και η σόγια. Περίπου το 6 τοις εκατό των ενηλίκων των ΗΠΑ και το 8 τοις εκατό των παιδιών έχουν τουλάχιστον μία τροφική αλλεργία, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.
Ενώ οι θανατηφόρες αλλεργικές αντιδράσεις που προκαλούνται από ανακληθείσα τροφή είναι σπάνιες, η λανθασμένη επισήμανση προϊόντων ενέχει σοβαρό κίνδυνο για εκείνους που μπορεί να είναι ευάλωτοι.
- Δείτε ακόμη: Βροχή αγωγών για το νωπό γάλα με τη σαλμονέλα – Γιατί δεν «ιδρώνει το αυτί» του παρασκευαστή
Η Costco, η μεγάλη αμερικανική αλυσίδα σούπερ μάρκετ, ανακοίνωσε ότι οι μπάρες πρωτεΐνης μαύρης σοκολάτας NuGo που πωλούνται σε καταστήματα αποθήκης σε 10 πολιτείες και την περιφέρεια της Κολούμπια ανακαλούνται λόγω της παρουσίας αδήλωτων γαλακτοκομικών προϊόντων. Δεν έγινε σαφές εάν είχαν αναφερθεί σχετικές ασθένειες.
Η ανάκληση ισχύει για συσκευασίες 18 ράβδων πρωτεΐνης NuGo Dark Chocolate που πωλήθηκαν από τις 2 Οκτωβρίου έως τις 20 Νοεμβρίου στο DC και στις ακόλουθες πολιτείες: Κονέκτικατ, Ντέλαγουερ, Μασαχουσέτη, Μέριλαντ, Νιου Χάμσαϊρ, Νιου Τζέρσεϊ, Νέα Υόρκη, Πενσυλβάνια, Βιρτζίνια και Βερμόντ .
Η Costco πούλησε τις μπάρες πρωτεΐνης με αριθμό προϊόντος 1372590. Όλα τα προϊόντα που ανακλήθηκαν έχουν ημερομηνίες λήξης στις 22 Δεκεμβρίου 2025 ή 23 Δεκεμβρίου 2025 και αριθμούς παρτίδας B24235A, B24235B, B24236A ή B24236B.
- Δείτε ακόμη: Τα τρία τρόφιμα που πρέπει να κόψετε για να χάσετε βάρος σύμφωνα με τον αείμνηστο Μάικλ Μόσλεϊ
Γιατί πρέπει να δηλώνετε το γάλα στη συσκευασία
Ενώ η παρουσία αδήλωτου γάλακτος ή γαλακτοκομικών μπορεί να μην προκαλεί σοβαρές ανησυχίες για την υγεία για τους περισσότερους, οι καταναλωτές με σχετική αλλεργία θα μπορούσαν να πληγούν από την δυνητικά θανατηφόρα κατάσταση της αναφυλαξίας.
Η αλλεργική αντίδραση απαιτεί άμεση ιατρική φροντίδα λόγω συμπτωμάτων που περιλαμβάνουν πρήξιμο στο λαιμό, δυσκολία στην αναπνοή, ξαφνική πτώση της αρτηριακής πίεσης και απώλεια συνείδησης. Άλλα συμπτώματα περιλαμβάνουν εξανθήματα, κνίδωση, κνησμό, έμετο, διάρροια και κοιλιακές κράμπες.
Εκτός από τις ανησυχίες για αλλεργίες, το γάλα ενέχει κίνδυνο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη, η οποία είναι αδυναμία σωστής πέψης ενός τύπου ζάχαρης που υπάρχει στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνουν φούσκωμα, διάρροια, αέρια, ναυτία και κοιλιακό άλγος, σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας.
Οι ανακληθείσες μπάρες πρωτεΐνης δεν πωλούνται πλέον στην Costco . Οι πελάτες που αγόρασαν το προϊόν και έχουν αλλεργία στα γαλακτοκομικά κλήθηκαν να επιστρέψουν τα προϊόντα στο σημείο αγοράς τους για πλήρη επιστροφή χρημάτων.
