Facebook
Instagram
Linkedin
TikTok
Youtube
Threads
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
About Cibum
Επικοινωνία
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
Αναζήτηση
Facebook
Linkedin
Youtube
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Σάββατο, 24 Οκτωβρίου, 2026
19.8
C
Athens
Αγορά Εργασίας
Δωρεές Τροφίμων
Αριστερό Εξτρέμ
About Cibum
Επικοινωνία
Facebook
Instagram
Linkedin
TikTok
Youtube
Threads
Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.
Cibum
- ενημερωτικό blog για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων
Αναζητήστε άρθρο
Αναζήτηση
Νέα
Ασφάλεια Τροφίμων
Τεχνολογία Τροφίμων
Καινοτομία / Τάσεις
Επιχειρήσεις / Οικονομία
Εργασία
Καταναλωτής
Εξαγωγές
Εστίαση / Τουρισμός
Εκπαίδευση
Διεθνή
Ιστορία Τροφίμων
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα
Αγρότες
Οικιακά
Επικινδυνότητα τροφίμων
Διατροφή και Υγεία
Καταναλωτής
Παιδί
Συνταγές
Γαστρονομία
VEGANism
LIFE
Συνεντεύξεις
Top quality 4u
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Παροχή υπηρεσιών
Πιστοποίηση
Πρότυπα Συστημάτων Διαχείρισης
Πιστοποίηση Προϊόντων / Σήματα Συμμόρφωσης
Βραβεία
Προμηθευτές
Εξοπλισμός
Παραγωγή
Εστίαση
Αποθήκευση
Μεταφορά
Έλεγχος
Υγιεινή
Λοιπός εξοπλισμός
Υπηρεσίες
Συμβουλευτική
Επιθεωρήσεις / Πιστοποιήσεις
Αναλύσεις / Δοκιμές
Μυοκτονίες / Εντομοκτονίες
Εκπαίδευση
Προώθηση / Marketing
Διακριβώσεις
Τεχνικός ασφαλείας / Ιατρός εργασίας
Επεξεργασία νερού
Συντήρηση εξοπλισμού
Καθαρισμός / Συντήρηση κτιρίων
Πληροφορική / Διαδίκτυο
Λοιπές υπηρεσίες
Υλικά
Καθαριστικά / Λιπαντικά
Πρόσθετα τροφίμων
Υλικά συσκευασίας
Αναλώσιμα εργαστηρίου ελέγχου
Αναλώσιμα ελέγχου παραγωγής
Λοιπά υλικά
Επιστήμη
Σταγόνες επιστήμης
Άρθρα / Δημοσιεύσεις / Βιβλία
Διατριβές
Νομοθεσία
Ευρωπαϊκοί Κανονισμοί
Σεμινάρια
Who is Who
Βιομηχανία / Παραγωγή
Εστίαση
Λιανεμπόριο
Υπηρεσίες
Ακαδημαϊκοί
type here...
Αναζήτηση
Ετικέτα:
αδήλωτα αλλεργιογόνα
Ανάκληση
Ανάκληση πρωτοφανούς έκτασης, από μία μόνο εταιρεία: 17 τόνοι, 61 διαφορετικά προϊόντα και ένα σοβαρό ζήτημα ασφάλειας
Το χρονικό μιας γιγαντιαίας ανάκλησης 17 τόνων τροφίμων και το ακριβό τίμημα των λαθών στην παραγωγή.
Ελένη Τσαγκά
-
21 Οκτωβρίου, 2026
Ασφάλεια Τροφίμων
Πρόστιμο 6.500€ σε ζαχαροπλαστείο στο Περιστέρι – Τα ευρήματα ελέγχου σε 13 προϊόντα
Στο μικροσκόπιο των ελεγκτών προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, με την υπόθεση να εγείρει ζητήματα προστασίας των καταναλωτών.
Cibum Newsroom
-
16 Οκτωβρίου, 2026
Ανάκληση
ΠΡΟΣΟΧΗ – ΜΗΝ ΤΟ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΕΤΕ: Μεγάλο ελληνικό σούπερ μάρκετ ανακαλεί ταχίνι ιδιωτικής ετικέτας (φωτογραφία)
Ανάκληση ταχινιού ιδιωτικής ετικέτας από την ΑΒ Βασιλόπουλος. Δείτε ποιο προϊόν αποσύρεται, την ημερομηνία λήξης και τις οδηγίες προς τους καταναλωτές.
Ελένη Τσαγκά
-
8 Οκτωβρίου, 2026
Ανάκληση
Ανάκληση Ferrero: 1.488 συσκευασίες με σοκολατάκια αποσύρονται από την αγορά
Η ανάκληση αφορά σοκολατένια γλυκίσματα με αδήλωτα αλλεργιογόνα και παραμένει σε εξέλιξη στις ΗΠΑ.
Cibum Newsroom
-
10 Σεπτεμβρίου, 2026
Ανάκληση
Ανάκληση Knorr: Ευρωπαϊκό Alert στο RASFF – Σοβαρός ο κίνδυνος από βιομηχανικό λάθος του ενός λεπτού
Οι 14 συσκευασίες που εντοπίστηκαν σε παραγωγή ενός λεπτού βρίσκονται πλέον στο επίκεντρο ευρωπαϊκού Alert.
Cibum Newsroom
-
8 Σεπτεμβρίου, 2026
Ανάκληση
Ανάκληση Knorr: Μόλις ένα λεπτό αστοχίας στην παραγωγή ήταν αρκετό για να κινητοποιήσει αρχές και λιανεμπόρους
Στο επίκεντρο της ανάκλησης συγκεκριμένη παρτίδα προϊόντος Knorr, που παρήχθη μέσα σε μόλις ένα λεπτό.
Cibum Newsroom
-
3 Σεπτεμβρίου, 2026
Ανάκληση
Ανακαλούνται πάνω από 100.000 γιαούρτια λόγω επικίνδυνης αστοχίας στις διαδικασίες παραγωγής
Άλλη μία ανάκληση προϊόντων που συνδέεται με αστοχία στην παραγωγική διαδικασία επιφέρει σημαντικό οικονομικό κόστος για εταιρεία τροφίμων.
Cibum Newsroom
-
30 Ιουλίου, 2026
Ασφάλεια Τροφίμων
Σοκολάτα Oreo: Aναφορές αντιδράσεων μετά από κατανάλωση – Μαζική ανάκληση
Συγκεκριμένες παρτίδες αποσύρονται από την αγορά, έπειτα από προειδοποίηση της CFIA.
Cibum Newsroom
-
25 Ιουλίου, 2026
1
2
3
...
9
Σελίδα 1 από 9
Ροή Ενημέρωσης
Γλυκαντικό ασπαρτάμη και καρκίνος του μαστού: Τα ευρήματα νέας μελέτης μετά τη γνωμοδότηση της EFSA
Υγεία
9 δευτερόλεπτα πριν
Μαύρη σοκολάτα: Η καθημερινή κατανάλωση και οι επιπτώσεις της στην υγεία
Διατροφή και Υγεία
23 λεπτά πριν
Εντοπίστηκε φρούτο με 7 διαφορετικά φυτοφάρμακα όλα πάνω από τα όρια έως 1.700% – Η Ελλάδα στις 12 χώρες διανομής
Ασφάλεια Τροφίμων
42 λεπτά πριν
Πράσινο φως από της EFSA για επέκταση χρήσης του πρόσθετου Ε 246 σε 11 κατηγορίες τροφίμων
Ασφάλεια Τροφίμων
1 ώρα πριν
Arla: Σε 7 χώρες και στην Ελλάδα ανακαλούνται δημοφιλή επιδόρπια λόγω πιθανής παρουσίας θραυσμάτων γυαλιού
Ασφάλεια Τροφίμων
1 ώρα πριν
Γάλα: 42.000 καταναλωτές απαντούν γιατί προτιμούν υποκατάστατα από βρώμη, αμύγδαλο, σόγια, καρύδα, και κάσιους
Διατροφή και Υγεία
1 ώρα πριν
Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη
Βιομηχανία Τροφίμων
2 ώρες πριν
Ο ασυνήθιστος κίνδυνος σε ψωμί που οδήγησε στην ανάκληση 1,4 τόνου (27.576 τεμάχια) από μεγάλη αρτοβιομηχανία
Ανάκληση
2 ώρες πριν
Φέτα ΠΟΠ: Προτάσεις για αλλαγές στις προδιαγραφές προκαλούν αναταράξεις στη γαλακτοβιομηχανία
Επιχειρήσεις / Οικονομία
2 ώρες πριν
Σπιτικά ντολμαδάκια έστειλαν 12 μαθητές στο νοσοκομείο
Διεθνή
3 ώρες πριν
Αποσύρονται ψωμάκια από τα ράφια λιανικής: Το επικίνδυνο για την υγεία λάθος στην ετικέτα που προκάλεσε την ανάκληση
Αλλεργιογόνα Τρόφιμα
3 ώρες πριν
Kίνδυνος αλλαντίασης από σαρδέλες – Η παραγωγός εταιρεία αρνείται να τις αποσύρει παρά τις συστάσεις των αρχών
Ασφάλεια Τροφίμων
4 ώρες πριν
Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»
Νέα
13 ώρες πριν
Καφές: Διευρύνονται οι ανακλήσεις στην Ευρώπη λόγω πιθανώς καρκινογόνου τοξίνης – Διαθέσιμη η μάρκα σε ελληνικά καταστήματα
Ανάκληση
14 ώρες πριν
Μήλα: Γιατί η γρήγορη ανάπτυξη μπορεί να τα καταστρέψει πριν φτάσουν στον καταναλωτή
Ασφάλεια Τροφίμων
14 ώρες πριν
Τέλος το «100% ανακυκλώσιμο» στα μπουκάλια νερού της Coca-Cola, της Nestlé και της Danone
Νέα
15 ώρες πριν
Ποια γαλακτοκομικά είναι ανεκτά ακόμη κι αν έχουμε δυσανεξία στη λακτόζη
Διατροφή και Υγεία
16 ώρες πριν
Συναγερμός για επικίνδυνη ουσία σε σπάγκο κρεάτων – Ανακαλούνται μαζικά παρτίδες παρασκευασμάτων μεγάλου σούπερ μάρκετ
Ασφάλεια Τροφίμων
17 ώρες πριν
Πόλεμος δισεκατομμυρίων PepsiCo–Coca-Cola: Η συμφωνία 11 ετών με την Taco Bell και η μεγάλη απώλεια της KFC
Νέα
17 ώρες πριν
Πώς συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα με την εγκεφαλική λειτουργία και το λίπος στα παιδιά
Διατροφή και Υγεία
18 ώρες πριν