cibum team
H Crider Foods of Stillmore, GA στις ΗΠΑ ανακάλεσε 240 τόνους βόειου κρέατος με σάλτσα σε κονσέρβες, λόγω του υψηλού επιπέδου μολύβδου στο μείγμα μπαχαρικών που περιέχουν. Όπως ανακοίνωσε η FSIS τα προϊόντα παρήχθησαν στις 22 Οκτωβρίου του 2020 κα στις 15 Μαρτίου 2021.
«Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε κατά τη συνηθισμένη δειγματοληψία επιτήρησης που πραγματοποιήθηκε από κρατική αρχή. Διαπιστώθηκε ότι ένα μείγμα μπαχαρικών που χρησιμοποιήθηκε από εξωτερικό προμηθευτή περιείχε μη ασφαλή επίπεδα μολύβδου. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα καλούνται να μην τα καταναλώσουν. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να πεταχτούν ή να επιστραφούν στον τόπο αγοράς», αναφέρει η ανακοίνωση ανάκλησης..
Λόγω της μεγάλης διάρκειας ζωης του προϊόντος υπάρχει ανησυχία ότι οι κονσέρβες μπορεί να υπάρχουν αχρησιμοποίητες στα σπίτια των καταναλωτών. Ο μόλυβδος είναι ιδιαίτερα επικίνδυνος για βρέφη και παιδιά και μπορεί να προκαλέσει ποικίλα προβλήματα, συμπεριλαμβανομένων μαθησιακών δυσκολιών.
