Μετά από καταγγελίες καταναλωτών ο παγκόσμιος κολοσσός τροφίμων Nestlé, ανακαλεί 985.272 συσκευασίες έτοιμων γευμάτων
Σε μία ανάκληση «μαμούθ» όσον αφορά στον αριθμό των ανακαλούμενων προϊόντων, προχώρησε η Nestlé στις ΗΠΑ. Η αιτία είναι η μόλυνση από ξένο σώμα. Η απόφαση ελήφθη έπειτα από αναφορές καταναλωτών, συμπεριλαμβανομένου ενός πιθανού περιστατικού πνιγμού.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Βοηθάει η κανέλα στην απώλεια βάρους; Ο Ν. Ζορζοβίλης απαντά
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πρόστιμο €3.000 σε μεγάλο κρεοπωλείο από την Περιφέρεια Αττικής, για παραπλάνηση των πελατών
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Θα μας τρελάνουν! Εκτός από πέτρες, βρέθηκαν και μεταλλικά κομμάτια σε σοκολάτες γνωστής εταιρείας – Ανακαλεί και σοκολατένια αυγά
Πρόκειται για έτοιμα κατεψυγμένα γεύματα: γαρίδες με λεμόνι, (72.120 συσκευασίες) ραβιόλια με κολοκύθα (607.332 συσκευασίες) και ραβιόλια με αγκινάρα (305.820 συσκευασίες) μάρκας Stouffer’s και Lean Cuisine που όπως διαπιστώθηκε, περιέχουν υλικό που μοιάζει με ξύλο. Όλα τα γεύματα διατέθηκαν σε πλαστικό δίσκο με σφράγιση μεμβράνης, και οι ημερομηνίες λήξης κυμαίνονται μεταξύ Οκτωβρίου του 2025 και Μαρτίου του 2026.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυτοφάρμακα σε Ελληνικά φρούτα και λαχανικά αποκαλύφθηκαν στους ελέγχους του Φεβρουαρίου
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Περισσότερες από 6.000 συσκευασίες με μπισκότα, ανακαλούνται λόγω μόλυνσης από πλαστικά κομμάτια
Πιο συγκεκριμένα η ανάκληση της Nestlé επηρεάζει τα ραβιόλια Lean Cuisine Butternut Butternut Ravioli, Lean Cuisine Spinach Artichoke Ravioli, Lean Cuisine Shirimpfferu S. Λαζάνια κοτόπουλου. Τα ανακαλούμενα κατεψυγμένα γεύματα παρήχθησαν μεταξύ Αυγούστου 2024 και Μαρτίου 2025 και πωλήθηκαν σε καταστήματα λιανικής σε εθνικό επίπεδο μεταξύ Σεπτεμβρίου 2024 και Μαρτίου 2025.
Η εταιρεία δήλωσε ότι διερευνά ενεργά την πηγή του προβλήματος και συνεργάζεται πλήρως με την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA). «Είμαστε βέβαιοι ότι πρόκειται για μεμονωμένο περιστατικό και έχουμε λάβει μέτρα για την αντιμετώπισή του», ανέφερε η Nestlé USA σε ανακοίνωσή της, ζητώντας συγγνώμη για την ταλαιπωρία των καταναλωτών και των συνεργαζόμενων καταστημάτων και συνέστησε στους καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα δεν θα πρέπει να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο κατάστημα λιανικής από όπου αγοράστηκε για αντικατάσταση ή πλήρη επιστροφή χρημάτων.
Παραδοσιακά, το ξύλο ήταν το πιο κοινό υλικό σε εγκαταστάσεις της βιομηχανίας τροφίμων και χρησιμοποιήθηκε ως μέρος του εσωτερικού των κτιρίων, των συσκευασιών, των ραφιών και των εργαλείων. Η χρήση του ξύλου στις μονάδες επεξεργασίας έχει πρακτικά εξαλειφθεί και άλλα υλικά όπως το σκυρόδεμα, το πλαστικό, το αλουμίνιο και ο ανοξείδωτος χάλυβας έχουν κυριαρχήσει λόγω της ποικιλίας των κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων που συνδέονται με το ξύλο. Το ξύλο δεν συνιστάται να χρησιμοποιείται σε εγκαταστάσεις επεξεργασίας τροφίμων κατά την παραγωγή τροφίμων. Ωστόσο, οι ξύλινες παλέτες εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται περιστασιακά για τη μεταφορά πρώτων υλών στο εργοστάσιο, ενώ στη βιομηχανία ζυμαρικών χρησιμοποιούνται συνήθως ξύλινοι δίσκοι για το στέγνωμα των φρέσκων ζυμαρικών.
Το ξύλο σε ορισμένες βιομηχανίες τροφίμων όπως η ξήρανση ζυμαρικών, η παραγωγή κρασιού και φρούτων, αρτοποιεία κ.λπ. μπορεί να είναι ασφαλές όπως άλλα υλικά, αλλά πρέπει να καθαρίζονται και να συντηρούνται σωστά για να ελαχιστοποιούνται τόσο οι μικροβιολογικοί κίνδυνοι κατά τη διαδικασία παρασκευής, όσο και η αποκόλλησή τους για να μην μολυνθούν τα τρόφιμα με ξύλινα κομμάτια.
Ακολουθήστε το Cibum 
