ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνάκληση σοκολάτας της Mondelēz International και στη Γερμανία

Ανάκληση σοκολάτας της Mondelēz International και στη Γερμανία

2 λεπτά ανάγνωσης

Μετά τη Σουηδία, η Mondelēz ανακαλεί σοκολάτες και στη Γερμανία λόγω αδήλωτων αλλεργιογόνων.

Μετά τις ανακλήσεις σοκολάτας του κολοσσού ζαχαροπλαστικής  Mondelēz International στη Σουηδία, η σοκολάτα ανακαλείται και στη Γερμανία. Σύμφωνα με την ανακοίνωση τόσο της Mondelēz International  όσο και της Γερμανικής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, ανακαλείται η σοκολάτα Marabou (220 γρ.) λόγω μη δηλωμένων αλλεργιογόνων: αμύγδαλα, σιτάρι και ξηροί καρποί. Οι σοκολάτες που ανακαλούνται έχουν ημερομηνίες best before και αριθμούς παρτίδας:

- Advertisement -
  • 12/06/2024 / OUV0140613
  • 17/12/2024 / OUV0140751
  • 22/12/2024 / OUV0140832
  • 12/07/2024 / OUV0141043
  • 17/12/2024 / OUV0141051

Στην ανακοίνωση ανάκλησης η Mondelēz αναφέρει ότι το προϊόν φέρει μεν την ένδειξη «μπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών και/ή σίτου», αλλά θα μπορούσε να είναι ακατάλληλο για άτομα με αυτές τις συγκεκριμένες αλλεργίες που αποτελούν κίνδυνο για την υγεία. Η εταιρεία συνιστά σε όσους έχουν αλλεργίες σε αυτά τα συστατικά να μην καταναλώσουν τη σοκολάτα και να την επιστρέψουν στον κατάστημα αγοράς με την απόδειξη.

 Οι ετικέτες των τροφίμων είναι μια κρίσιμη πηγή πληροφοριών για όσους έχουν τροφική αλλεργία, αλλά παρά τη νομοθεσία περί δήλωσης συστατικών, εμφανίζονται συχνά αλλεργικές αντιδράσεις. Τα αδήλωτα αλλεργιογόνα στα τρόφιμα αποτελούν προφανή κίνδυνο για τους αλλεργικούς καταναλωτές και η ευρωπαϊκή νομοθεσία (κανονισμός ΕΕ αριθ. 1169/2011) απαιτεί να παρέχονται πάντα στους καταναλωτές πληροφορίες σχετικά με την παρουσία αλλεργιογόνων στα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των μη προσυσκευασμένων τροφίμων. Αυτός ο κανονισμός απαιτεί την ένδειξη της παρουσίας των 14 ουσιών ή προϊόντων που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες  όταν ενσωματώνονται στα τρόφιμα ως συστατικά.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ψευδάργυρος ή βιταμίνη C για το κρυολόγημα; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Οι διαφορές στη δράση τους και τι δείχνουν οι μελέτες για το κρυολόγημα

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. επιστρέφει: Επανεκκίνηση της Ελληνικής διεπιστημονικής κοινότητας για την ασφάλεια τροφίμων

Η Δ.Ε.ΔΥ.Τ. ανασυγκροτείται, ανοίγοντας ξανά τον δρόμο για διεπιστημονική συνεργασία στην ασφάλεια τροφίμων και τη δημόσια υγεία στην Ελλάδα.

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.