Ετικέτα:Γερμανία

Ασφάλεια Τροφίμων

Φονικά ζυμαρικά: 46χρονη ανέβασε στο Facebook τα μολυσμένα τορτελίνια που έφαγε λίγες ώρες πριν πεθάνει

46χρονη φωτογράφισε τα τορτελίνια της πριν πεθάνει. Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι ήταν μολυσμένα με Bacillus cereus, - 11 κρούσματα και πέντε νοσηλείες.

Ελένη Τσαγκά - 3 Σεπτεμβρίου, 2026

Ανάκληση

Αποσύρθηκε το ελαιόλαδο «Kalamata Gold» από σουπερμάρκετ στη Γερμανία – Παραπλανητική η ένδειξη «έξτρα παρθένο»

Το «Kalamata Gold Ultra 0,1» απομακρύνθηκε από την πώληση μετά από έλεγχο σε σούπερ μάρκετ του Mosbach.

Cibum Newsroom - 1 Σεπτεμβρίου, 2026

Διεθνή

Αρτοποιός πλήρωσε 15.000 ευρώ για νέο εξοπλισμό επειδή πελάτης τον κατηγόρησε ότι τον έκλεψε κατά 10 γραμμάρια στο ζύγι

Η καταγγελία για το βάρος μισού καρβελιού οδήγησε σε παρέμβαση των αρχών και υποχρέωσε τον αρτοποιό να ζυγίζει ξεχωριστά κάθε κομμάτι που κόβει για τους πελάτες

Πέπη Οικονομάκη - 27 Αυγούστου, 2026

Διεθνή

Ο πιο αστείος «διαρρήκτης» σουπερμάρκετ: Σκαντζόχοιρος ενεργοποίησε τον συναγερμό και την αστυνομία στη Γερμανία

Το μικρό ζώο παγιδεύτηκε μέσα στο κατάστημα, ενεργοποίησε τον συναγερμό κατά τη νυχτερινή του εξερεύνηση και προκάλεσε κινητοποίηση της αστυνομίας.

Cibum Newsroom - 4 Αυγούστου, 2026

Εστίαση / Τουρισμός

Επίσημοι έλεγχοι σε τηγανέλαια εστιατορίων στη Γερμανία: Το 17% των δειγμάτων του 2025 κρίθηκε αλλοιωμένο

Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων σε επιχειρήσεις εστίασης και παραγωγής τροφίμων.

Cibum Newsroom - 3 Αυγούστου, 2026

VEGANism

Πόσο vegan είναι πραγματικά τα υποκατάστατα κρέατος; Τι έδειξαν οι εργαστηριακοί έλεγχοι σε προϊόντα φυτικής προέλευσης

Εργαστηριακοί έλεγχοι σε 37 vegan υποκατάστατα κρέατος κατέγραψαν την παρουσία ζωικών συστατικών σε μέρος των δειγμάτων.

Cibum Newsroom - 1 Αυγούστου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Θάνατος από ρέγγα μολυσμένη με Listeria στη Γερμανία

Η επίσημη έρευνα συνέδεσε περιστατικό λιστερίωσης με ρέγγα σε ζελέ και δημόσια ανάκληση προϊόντος.

Cibum Newsroom - 1 Αυγούστου, 2026

Ασφάλεια Τροφίμων

Βιομηχανία κρέατος: Η ΕΕ εντοπίζει συστημικές αδυναμίες σε HACCP, εκπαίδευση προσωπικού και επίσημους ελέγχους στη Γερμανία

Τα βασικά ευρήματα επιθεώρησης της DG SANTE στη Γερμανία για την ασφάλεια προϊόντων κρέατος.

Cibum Newsroom - 22 Ιουλίου, 2026

12 3...20 Σελίδα 1 από 20

Ετικέτα:Γερμανία

Ροή Ενημέρωσης

Πόσα μικροπλαστικά έχει το γάλα και από πού προέρχονται – Τα ευρήματα δύο μελετών

Χταπόδι και καλαμάρι: Ποια μέθοδος απόψυξης διατηρεί καλύτερα την ποιότητά τους; Επιστημονικό πείραμα

PepsiCo: Ανακαλεί περίπου 1,8 εκατ. Gatorade για αδήλωτες τεχνητές χρωστικές που είχε ανακοινώσει ότι θα αφαιρέσει

Gastrosophy Fest powered by Protergia: Η Αθήνα ως γαστρονομικός προορισμός

Βιταμίνη C: Το απρόσμενο εύρημα σε ασθενείς που κινδύνευαν να εμφανίσουν καρκίνο του αίματος

Nεκρό ποντίκι μέσα σε προϊόν ελληνικής προέλευσης – Ανακλήθηκαν 45.000 συσκευασίες (φωτογραφίες)

Φυτικές ίνες: 5 τρόφιμα που μπορούν να δώσουν 25 γραμμάρια την ημέρα χωρίς συμπλήρωμα

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 συνδέθηκε με 33% υψηλότερο κίνδυνο καταγμάτων

7 τρόποι να χτίσετε μυς με ασκήσεις μόνο με το βάρος του σώματος μετά τα 45

Αυτό είναι το τσάι που προστατεύει δόντια και ούλα

Νέα ευρήματα: Τα βακτήρια του εντέρου μπορεί να επηρεάζουν τη σοβαρότητά του εγκεφαλικού

Πορτοκάλια για χυμό με τοξικό φυτοφάρμακο (+600%) από μεγάλη αλυσίδα – Προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο (φωτογραφία)

Μπορεί η λιγότερη πρωτεΐνη να ενεργοποιεί τον μεταβολισμό; Έρευνα με χρηματοδότηση 1,8 εκατ. ευρώ

Χρωστικές στις λεμονάδες: Ανάκληση άνω των 100.000 λίτρων λόγω μη αναγραφής Yellow No. 5

Ισπανία: Τουλάχιστον 11 τραυματίες από την κατάρρευση οροφής σε μπαρ

Καρύδια: 40 γραμμάρια την ημέρα συνδέθηκαν με καλύτερη διάθεση

Listeria σε ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας: Η ανάκληση επεκτάθηκε σε όλες τις παρτίδες

6 στους 10 δεν γνωρίζουν ότι έχουν υψηλή πίεση, σύμφωνα με μελέτη 1,4 εκατ. ενηλίκων

Τιρζεπατίδη: Μείωσε το σωματικό λίπος κατά 35% σε έξι μήνες χωρίς σημαντική απώλεια μυϊκής μάζας

RASFF: Κομμάτι σκληρού πλαστικού σε δημοφιλή πίτσα (φωτογραφία)