ΑρχικήΝέαAνώνυμη διαδικτυακή έρευνα της EFSA για το DRV Finder

Aνώνυμη διαδικτυακή έρευνα της EFSA για το DRV Finder

2 λεπτά ανάγνωσης

Στόχος η βελτίωση του διαδραστικού εργαλείου DRV Finder σχετικά με τις Διατροφικές Τιμές Αναφοράς για θρεπτικά συστατικά που έχουν εκδοθεί από την EFSA.

Πέντε χρόνια μετά την εκκίνηση λειτουργίας του διαδραστικού εργαλείου DVR Finder η EFSA διεξάγει μια σύντομη ανώνυμη διαδικτυακή έρευνα (διάρκειας 5 λεπτών) για τους χρήστες του εργαλείου μέσω του συνδέσμου: DGR FINDER (office.com) προκειμένου να συγκεντρώσει σχόλια τα οποία θα επιτρέψουν τη βελτίωση του εργαλείου.
Το DRV Finder είναι ένα διαδραστικό εργαλείο το οποίο δημιουργήθηκε το 2018, και το οποίο παρέχει γρήγορη και εύκολη πρόσβαση στις Διατροφικές Τιμές Αναφοράς για θρεπτικά συστατικά που έχουν εκδοθεί από την EFSA.

- Advertisement -

Προορίζεται για τους τελικούς χρήστες αυτών των τιμών, όπως διατροφολόγους και επαγγελματίες στον τομέα της υγείας, αρμόδιους για τη διαχείριση της επικινδυνότητας (risk managers), τη χάραξη πολιτικής (policy-makers), παρασκευαστές τροφίμων και επιστήμονες.

Οι διατροφικές τιμές αναφοράς (ΔΤΑ, DRVs) είναι τιμές αναφοράς για θρεπτικά συστατικά που βασίζονται σε επιστημονικά δεδομένα και απευθύνονται σε υγιείς πληθυσμούς. Διαφέρουν ανάλογα με το στάδιο της ζωής και το φύλο. Έχουν πολλούς σκοπούς, όπως την αξιολόγηση της διατροφικής ποιότητας της δίαιτας ατόμων ή ομάδων, το σχεδιασμό δίαιτας (π.χ. γεύματα σε σχολεία), την ανάπτυξη κατευθυντήριων γραμμών για τη διατροφή, την παροχή συμβουλών για τη δίαιτα, τη θέσπιση τιμών αναφοράς για την επισήμανση των τροφίμων και την ανάπτυξη πολιτικών στη διατροφή και στα τρόφιμα.
Τα DRVs δεν αποτελούν στόχους για θρεπτικά συστατικά ή συστάσεις για μεμονωμένα άτομα.
Περισσότερες πληροφορίες για το διαδραστικό εργαλείο DVR Finder είναι διαθέσιμες στον ιστότοπο της EFSA.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.