Σύμφωνα με την EFSA η παρουσία αλκαλοειδών τροπανίου, ιδίως ατροπίνης και σκοπολαμίνης, συνιστά πηγή ανησυχίας για την υγεία.
Ο Ισπανικός Οργανισμός για την Ασφάλεια και τη Διατροφή των Τροφίμων έμαθε, μέσω του Συντονισμένου Συστήματος Ταχείας Ανταλλαγής Πληροφοριών (SCIRI), μια προειδοποίηση που εστάλη από τις υγειονομικές αρχές της Καταλονίας σχετικά με την παρουσία αλκαλοειδών τροπανίου (ατροπίνης και σκοπολαμίνης) σε μπισκότα με σοκολάτα χωρίς γλουτένη.
Τα αλκαλοειδή τροπανίου είναι φυσικές τοξίνες που υπάρχουν σε ορισμένα είδη φυτών. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες στον άνθρωπο μπορεί να περιλαμβάνουν αλλαγές στον καρδιακό ρυθμό, μειωμένη έκκριση σάλιου και ιδρώτα, διαστολή της κόρης, ζάλη, κεφαλαλγία και ναυτία. Η μόλυνση των τροφίμων μπορεί να συμβεί εάν τμήματα (κυρίως σπόροι) φυτικών ειδών που περιέχουν αλκαλοειδή τροπανίου συλλέγονται ακούσια με γεωργικές καλλιέργειες. Η σκοπολαμίνη είναι φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της ασθένειας κίνησης και της μετεγχειρητικής ναυτίας και εμέτου. Χρησιμοποιείται επίσης μερικές φορές πριν από τη χειρουργική επέμβαση για τη μείωση του σάλιου. Συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες περιλαμβάνουν υπνηλία, θολή όραση, διασταλμένες κόρες και ξηροστομία. Η ατροπίνη είναι φυσικό αλκαλοειδές, το οποίο παράγεται από το φυτό μπελαντόνα. Μικρές δόσεις καταστέλλουν το κεντρικό νευρικό σύστημα ενώ μεγαλύτερες δόσεις μπορεί να οδηγήσουν σε διέγερση, παραλήρημα ή ψευδαισθήσεις ή ακόμη και σε κώμα.
Οι πληροφορίες που περιλαμβάνονται στην ειδοποίηση ανάκλησης, είναι αποτέλεσμα της αυτοπαρακολούθησης της ίδιας της εταιρείας, η οποία έχει κοινοποιήσει το περιστατικό στις αρμόδιες αρχές, τηρώντας τη νομοθεσία και προκειμένου να μην διατίθενται στον πληθυσμό μη ασφαλή τρόφιμα.
Τα δεδομένα του σχετικού προϊόντος είναι:
- Όνομα προϊόντος (στην ετικέτα): Gerblé χωρίς γλουτένη. Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας.
- Μάρκα/εμπορική ονομασία: Gerblé
- Εμφάνιση του προϊόντος και τύπος δοχείου: Δοχείο από χαρτόνι.
- Αριθμός παρτίδας και ημερομηνία λήξης: 51914913 και 20/09/2023
- Βάρος μονάδας/όγκος: 150 g
- Θερμοκρασία δωματίου
Επισυνάπτονται οι διαθέσιμες εικόνες.
Σύμφωνα με τις διαθέσιμες πληροφορίες, η διανομή έγινε σε όλη την εθνική επικράτεια της Ισπανίας.
Οι πληροφορίες αυτές έχουν διαβιβαστεί στις αρμόδιες αρχές των αυτόνομων κοινοτήτων μέσω του Συντονισμένου Συστήματος Ταχείας Ανταλλαγής Πληροφοριών (SCIRI), προκειμένου να επαληθευτεί η απόσυρση των επηρεαζόμενων προϊόντων από τα κανάλια μάρκετινγκ.
Τα άτομα που έχουν προϊόντα που επηρεάζονται από αυτήν την ειδοποίηση στο σπίτι συνιστάται να απέχουν από την κατανάλωσή τους.
