ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑβοκάντο: Σε αναμονή για τους κινδύνους από το φυτοφάρμακο lambda-cyhalothrin

Αβοκάντο: Σε αναμονή για τους κινδύνους από το φυτοφάρμακο lambda-cyhalothrin

2 λεπτά ανάγνωσης

Η EFSA περιμένει τοξικολογική αξιολόγησης των ενώσεων που σχηματίζονται υπό συνθήκες αποστείρωσης.

Η εταιρεία Syngenta Crop Protection AG υπέβαλε αίτηση στην αρμόδια εθνική αρχή της Ελλάδας για τον καθορισμό ανοχής καταλοίπων φυτοφαρμάκων για τη δραστική ουσία lambda-cyhalothrin στα εισαγόμενα αβοκάντο. Τα στοιχεία που υποβλήθηκαν προς υποστήριξη του αιτήματος κρίθηκαν επαρκή για την εξαγωγή των προτάσεων για τα αβοκάντο για τα ανώτατα όρια καταλοίπων (ΑΟΚ).

- Advertisement -

Δεδομένου ότι το γενικό κενό δεδομένων σχετικά με την τοξικότητα των προϊόντων αποδόμησης που σχηματίζονται υπό συνθήκες αποστείρωσης και προσδιορίστηκαν στο πλαίσιο της επανεξέτασης των ΑΟΚ δεν έχει ακόμη αντιμετωπιστεί, απαιτείται απόφαση διαχείρισης κινδύνου ως προς το κατά πόσον είναι σκόπιμο να συμπεριληφθούν τα προτεινόμενα ΑΟΚ στη νομοθεσία για τα ΑΟΚ.

Υπάρχουν επαρκείς αναλυτικές μέθοδοι για τον έλεγχο των καταλοίπων της ουσίας lambda-cyhalothrin στο υπό εξέταση προϊόν με το επικυρωμένο όριο ποσοτικού προσδιορισμού (LOQ) 0,01 mg/kg. Με βάση τα αποτελέσματα της εκτίμησης κινδύνου, η EFSA κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η βραχυπρόθεσμη και μακροχρόνια πρόσληψη καταλοίπων που προκύπτουν από τη χρήση λάμδα-κυχαλοθρίνης σύμφωνα με την αναφερόμενη γεωργική πρακτική είναι απίθανο να ενέχει κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών. Ωστόσο, ο υπολογισμός της έκθεσης του καταναλωτή θεωρείται προσωρινός, εν αναμονή της τοξικολογικής αξιολόγησης των ενώσεων που σχηματίζονται υπό συνθήκες αποστείρωσης.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το «τέλος» του ολόκληρου κοτόπουλου: Γιατί οι καταναλωτές προτιμούν τα παρασκευάσματα αγνοώντας τους κινδύνους

Από το ολόκληρο κοτόπουλο στα nuggets: Πώς η έντονη επεξεργασία μπορεί να «κρύψει» την ποιότητα της πρώτης ύλης και την πραγματική ποιότητα του κρέατος από τον καταναλωτή

Έλληνες αρτοποιοί: 1.500 λουκέτα, με πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ να απειλούν τον κλάδο

Έλσα Κουκουμέρια: «Μεγάλη αδικία για εμάς και παραπλάνηση του καταναλωτή» – Γιώργος Καββαθάς: «Πολύ σύντομα θα δούμε την κατάληψη του χώρου από πέντε αλυσίδες σούπερ μάρκετ».

Νέα προειδοποίηση για κοινό τρόφιμο του σουπερμάρκετ – Επιστημονικά ευρήματα και συστάσεις από τις αρχές – Του Ν. Γδοντέλη

Παθογόνα βακτήρια, θερμοκρασία και χρόνος αποθήκευσης στο επίκεντρο νέων επιστημονικών δεδομένων για δημοφιλή τρόφιμα.