Νέα προδιαγραφές σύστασης και επισήμανσης.
Ο Codex Alimentarius ( κοινό πρόγραμμα του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας FAO και του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας ΠΟΥ για τη διεθνή ασφάλεια των τροφίμων) κατά τη διάρκεια ου εορτασμού των 60 χρόνων λειτουργίας του στη Ρώμη ανακοίνωσε νέα πρότυπα για τη σύνθεση και την επισήμανση των βρεφικών και νηπίων τροφίμων. Το αναθεωρημένο πρότυπο είναι το αποτέλεσμα εντατικής συζήτησης στην Επιτροπή Διατροφής και Τροφίμων για Ειδικούς Διατροφικούς Σκοπούς του Codex Alimentarius (CCNFSDU).
Με το νέο πρότυπο για τη φόρμουλα παρακολούθησης για μεγαλύτερα βρέφη και προϊόντα για μικρά παιδιά, έχει πλέον υιοθετηθεί ένα διεθνές πρότυπο που προστατεύει την υγεία και τις ειδικές διατροφικές ανάγκες αυτής της ευαίσθητης ομάδας καταναλωτών. Για το σκοπό αυτό δημιουργήθηκαν νέες προδιαγραφές και ως προς τη σύνθεση των προϊόντων, και αναπτύχθηκαν νέες προδιαγραφές επισήμανσης. Αυτό το πρότυπο έχει πλέον υιοθετηθεί με ευρεία συναίνεση στον Codex Alimentarius μετά από περισσότερα από δέκα χρόνια διαπραγματεύσεων.
Οι σχολαστικές συζητήσεις κατέληξαν σε ένα κείμενο που διασφαλίζει, στο πρώτο μέρος, ότι η φόρμουλα παρακολούθησης, όταν χρησιμοποιείται, θα υποστηρίξει την ανάπτυξη μεγαλύτερων βρεφών ηλικίας μεταξύ 6 και 12 μηνών. Το δεύτερο μέρος του κειμένου περιγράφει τις απαιτήσεις για ποτά ή προϊόντα για μικρά παιδιά ηλικίας άνω των 12 μηνών έως 3 ετών.
Ακολουθήστε το Cibum 
