ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔιερευνάται θάνατος από σοκολάτα στις ΗΠΑ

Διερευνάται θάνατος από σοκολάτα στις ΗΠΑ

2 λεπτά ανάγνωσης

Ποιά είναι η ενημέρωση του FDA.

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) και τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), σε συνεργασία με τα Κέντρα Δηλητηριάσεων της Αμερικής και τους πολιτειακούς και τοπικούς εταίρους, διερευνούν μια σειρά ασθενειών που σχετίζονται με την κατανάλωση σοκολάτας Diamond Shruumz που κυκλοφορεί σε μπάρες, κώνους και τσίχλες.

- Advertisement -

Στις 27 Ιουνίου 2024, η Prophet Premium Blends, LLC of Santa Ana, ξεκίνησε την ανάκληση όλων των γεύσεων των σοκολατοειδών Diamond Shruumz. Σύμφωνα με την εταιρεία, τα προϊόντα αυτά περιέχουν μουσκιμόλη, μια χημική ουσία που βρίσκεται σε ορισμένα μανιτάρια, η οποία θα μπορούσε να είναι πιθανή αιτία συμπτωμάτων που συμφωνούν με ορισμένα συμπτώματα που παρατηρήθηκαν σε άτομα που αρρώστησαν μετά την κατανάλωση προϊόντων μάρκας Diamond Shruumz. Ο FDA αξιολογεί αυτές τις πληροφορίες.

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, ο FDA και οι πολιτειακοί εταίροι συνέλεξαν πολλαπλά δείγματα προϊόντων της μάρκας Diamond Shruumz για έλεγχο και ανάλυση.

- Advertisement -

Ενδέχεται να υπάρχει μεταβλητότητα στα αποτελέσματα των δοκιμών μεταξύ προϊόντων με διαφορετικές συνθέσεις, καθώς και πιθανή μεταβλητότητα μεταξύ παρτίδων και παρτίδων του ίδιου προϊόντος. Σε εξέλιξη βρίσκονται πρόσθετες δοκιμές για τις παραπάνω σοκολάτες μάρκας Diamond Shruumz, καθώς και δοκιμές για άλλα προϊόντα μάρκας Diamond Shruumz. Οι ιατροί του FDA και του CDC ερμηνεύουν αυτά τα αποτελέσματα των δοκιμών για να κατανοήσουν τους κινδύνους για την υγεία από την κατάποση αυτών των χημικών ουσιών και να καθορίσουν τα κατάλληλα επόμενα βήματα.

Μέχρι την 1η Ιουλίου 2024, έχουν αναφερθεί συνολικά 48 ασθένειες από 24 πολιτείες. 46 από τα 48 άτομα ανέφεραν ότι αναζήτησαν ιατρική περίθαλψη, ενώ 27 έχουν νοσηλευτεί. Διερευνάται ένας δυνητικά σχετιζόμενος θάνατος.

Η παρούσα ενημέρωση θα επικαιροποιείται μόλις υπάρξουν πρόσθετες πληροφορίες.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κατάψυξη κρέατος: Η Κομισιόν αλλάζει τους κανόνες – Τι προβλέπει η νέα πρόταση, πώς επηρεάζει τους επαγγελματίες του κλάδου

Νέους κανόνες για το πόσο και υπό ποιες συνθήκες μπορεί να παραμένει νωπό το κρέας πριν από την κατάψυξη εξετάζει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, δίνοντας μεγαλύτερη ευελιξία στις επιχειρήσεις, αλλά υπό την προϋπόθεση ότι αποδεικνύεται η μικροβιολογική ασφάλεια.

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό