ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔιεθνή: 12 τροφικές δηλητηριάσεις σε… γευσιγνωσία μήλων – Δύο άνθρωποι στη ΜΕΘ

Διεθνή: 12 τροφικές δηλητηριάσεις σε… γευσιγνωσία μήλων – Δύο άνθρωποι στη ΜΕΘ

2 λεπτά ανάγνωσης

Ο οπωρώνας μήλων διοργανώνει τουριστικές εκδρομές για μάζεμα και γευσιγνωσία μήλων.

12 άνθρωποι από 3 έως 80 ετών, αρρώστησαν με τροφική δηλητηρίαση από το παθογόνο βακτήριο E. coli, σε οπωρώνα στην Ανατολική Ιαπωνία. Τα μήλα καλλιεργούνται σε διάφορες πόλεις γύρω από το Νομό Ιμπαράκι, όπου διοργανώνονται τουριστικές εκδρομές για μάζεμα και γευσιγνωσία μήλων.

- Advertisement -

Οι πέντε χρειάστηκαν νοσηλεία ενώ δύο κατέληξαν στη μονάδα εντατικής θεραπείας, ένα 6χρονο αγόρι που υποβάλλεται σε αιμοκάθαρση και μια 70χρονη γυναίκα.

Οι αρχές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι επρόκειτο για τροφική δηλητηρίαση, αφού το παθογόνο στέλεχος O157 του βακτηρίου E. coli εντοπίστηκε στα περιττώματα ενός θύματος. Οι ασθενείς παρουσίασαν συμπτώματα όπως διάρροια και στομαχόπονο αφού δοκίμασαν τα φρούτα στο Toyoda Apple Farm στην πόλη Daigo.

- Advertisement -

Η νομαρχιακή κυβέρνηση δήλωσε ότι τα ίδια τα μήλα δεν είχαν μολυνθεί, αλλά «πιστεύεται ότι είχαν μολυνθεί κατά τη διάρκεια της εργασίας» στο αγρόκτημα. Κάλεσε τη φάρμα να καθαρίσει και να απολυμάνει τις εγκαταστάσεις και τα μαγειρικά της σκεύη. Με βάση την καθοδήγηση της νομαρχίας, η φάρμα διέκοψε την υπηρεσία γευσιγνωσίας μήλων. Σύμφωνα με πληροφορίες, πρόκειται για το πρώτο κρούσμα δηλητηρίασης από Ο157 σε οπωρώνα του νομού.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο